A Százéves Cukrászda nem csupán Magyarország második legrégebbi, folyamatosan működő cukrászdája, hanem egy élő múzeum is, ahol a 19. századi polgári miliő és a hagyományos magyar sütemények találkoznak.
A Fodor Cukrászda igazi kincs a kecskemétiek és a városba látogatók számára. A város talán legrégebbi cukrászdája finom süteményekkel, fagylaltokkal és kávéval várja betérő vendégeit.
Januártól végleg lehúzza a rolót Győr egyik híres cukrászdája, a nádorvárosi Benedetto. Eltűnik a legendás sétálókehely - írta cikkében a Kisalföld.
Idén szinte alig akad olyan fagyizó az országban, ahol ne emelkedett volna fel a fagylaltnak, ennek a jeges nyári nyalánkságnak az ára legalább 400 forintra gombóconként. De a felkapott helyeken az 500 forintos ár sem biztos, hogy a plafon.
Kihirdették az idei ország tortája verseny öt döntősét. Érdekesség, hogy idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is favorit volt, több torta alapízeit is ezek képviselték.
A családi vállalkozás már 45 éves, sok mindent túlélt, és az erős helyi vásárlóközönség most is bizakodásra ad okot, de nehéz lesz.
Az idén 180 éves Magyarország második legrégebbi cukrászdája, a Békés megyei Gyulán található, az 1840-es évben megalapított Százéves, régi nevén Reinhardt Cukrászda. Mutatjuk a kínálatot, és azt is, hogyan hatott a járvány a legendás vendéglátóhelyre.
Ami most mindenkit a legjobban izgat: mennyibe fog kerülni idén egy szelet Magyarország idei cukorral készült és cukormentes Tortájából?
Már olyan sokszor láttuk az Instagramon, hogy különféle celebek pózolnak a tihanyi Apátsági Rege Cukrászdában készült fotókon, hogy úgy döntöttünk, hogy bár korábban már próbára tettük és nem feltétlenül voltunk elragadtatva, ideje ismét esélyt adni neki. TESZT
Harmadik aranyérmét szerezte meg a komáromi cukrász az olimpián.
Nem semmi, belépéskor a Ladics család tagjai "köszöntik" hologram formájában a belépőket, akik elmesélik életüket, így kibontakozik a család és a ház története.
Te is hátrahőkölsz, amikor meglátod, hogy mennyibe kerül egy gombóc fagyi? Aggodalomra semmi ok: ezekkel a tejes és tejmentes receptekkel fillérekből fagyizhat az egész család, nem kell számolnod a gombócokat!
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász kreációja, a „HUNCUT SZILVA HERCEG” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Gyuris László cukrászmester nyerte a „Nagyi kedvence” fantázianevű alkotással.
Úgy tűnik, a cukrászdák a pandémia miatti lezárások nagy túlélői: az elmúlt 2 viharos évben nemhogy csökkent, de még emelkedett is a számuk. Ma már nem csak a fővárosban, de a Balaton környékén is számos igazán jó süteményezővel találkozhatunk, ahol biztosan nem fogunk csalódni a minőségben. Összegyűjtöttük a 20 legjobb helyet.
A fővárosban fogják megnyitni a közös vállalkozásukat, amelyhez még egy cukrász tanfolyamot is elvégeztek.
A másik, egyre kedveltebb ünnepi finomságra, a stollenre, vagy más néven karácsonyi kalácsra is érdemes odafigyelni, mert nagyon nem mindegy, miből készült.
A Jakó család első üzletét 1977-ben Kiskőrösön nyitotta, amely annyira befutott, hogy hamar terjeszkedésbe kezdtek. Kecskeméten 1991-ben nyitottak üzletet, amelyet továbbiak is követtek. A HelloVidék most a Bács-Kiskun megye székhelyén elsőként, a Petőfi Sándor utcában nyitott cukrászdát tesztelte.
2020. augusztus 19-től vásárolhatják meg az érdeklődők több mint 300 cukrászdában országszerte. Mutatjuk a listákat, amelyek augusztus 18-ig várhatóan napról napra még bővülnek.
Ennyi cukrot még nem láttunk! A világ elképedt a csurgói cukrász „reggeli csodáin”. A mester a HelloVidéknek mesélt nem csak az elnyert bronzérem mögötti rengeteg munkáról, hanem a vidéki élethez való kötődéséről.
Meggazdagodni nem, megélni lehet belőle: ezek a cukrászat legnagyobb kihívásai. Az idei Magyarország Cukormentes Tortájának, a Kicsi Gesztenyének megalkotójával, Gyuris Lászlóval beszélgetett a HelloVidék az elismerésről, a szakma kihívásairól és az európai trendekről.
Budapest 16℃ (derült)