Budapest 14℃ (kissé felhős)
Ez lehet a tél igazi vitaminbombája: filléres áron kapható, mégis kevesen fogyasztják
Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani.
Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani.
Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani. Mennyibe kerül és hogyan, miben használhatjuk fel? Ennek jártunk most utána.
A fekete héjú téli retek talán még a kicsi pirosnál is finomabb, az íze karakteres, és nevével ellentétben ilyenkor is mindig kapható a piacokon. Bőségesen tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, rostot, jó hatással van az emésztésünkre is.
Zöldségesnél és piacon mindenhol árulják, finom és egészséges, a tél egyik legkönnyebben elérhető természetes vitaminforrása: még sincs igazán nagy kultusza. Miért félünk tőle, mi bajunk a fekete retekkel? Mennyibe kerül most a tél szuperzöldsége?