Budapest 14℃ (kissé felhős)
Kert nélkül is termeszthetsz zöldségeket: ezeket akár a konyhádban is nevelheted
Számos olyan zöldség, fűszer létezik, amit könnyedén termeszthetünk bent az otthonunkban is.
Számos olyan zöldség, fűszer létezik, amit könnyedén termeszthetünk bent az otthonunkban is.
Mit gondolnak erről a szakemberek az áremelkedésről? Hogyan termesszük meg konyhánkban a legfontosabb alapanyagokat? Mit tehetünk, ha esetleg értékesíteni akarjuk a megtermett fűszernövényeket? Cikkünkben most ennek jártunk utána.
Cikkünkben utánajártunk, hogy miért jobb, ha ételízesítőinket, fűszereinket, mi, magunk készítjük el. Valamint azt is megnéztük, hogy miként készíthetjük el ezeket a keverékeket, ha ízletes és egészséges fűszereket szeretnénk ételeinkhez adni.
Szokás a fűszerek királyának is nevezni, világszerte az egyik legnépszerűbb. A só után a második leggyakrabban használt ételízesítő és az emberiség legrégebbi fűszere a bors. Fillérekből megússzuk, bárhol pár száz forintért megvásárolható.
Mutatunk néhány növényt és trükköt, amelyekkel nem csak ősszel, de akár még télen is friss és zamatos terményre tehetünk szert.
Mivel július végére kiürülnek a veteményesek, sokan még megragadják a lehetőséget és augusztusban is ültetnek néhány zöldségfélét. Mutatjuk a másodvetés legfontosabb lépéseit!
Nem csak az ünnepre való hangolódást segítik, de más pozitív hatásuk is lehet: növelik az étvágyat, és javíthatják általános közérzetünket is.
Videón is mutatjuk, mely növényekkel érdemes a szokásosak mellett pluszban megbolondítani a vasárnapi húslevest a saját és családunk egészsége érdekében.
Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombináljuk, viszont rántásba, levesbe, főzelékekbe mindenképp ajánlott belecsempészni. Most annak jártunk után, mekkora területen termesztik, illetve melyek a legismertebb köményfajták hazánkban.
A fűszerektől válnak az ételeink finomabbá, valamint sokat segítenek a tartósításban és egyes növényeknek még jótékony hatásokkal is rendelkeznek. Cikkünkben most éppen ezért a közönséges szárított fűszernövények eltarthatóságát jártuk körbe.
Hogyan készíthetjük el ezt az italt? Mit rontanak el a legtöbben, mikor próbálkoznak? Ennek jártunk most utána!
Fontos viszont, hogy a betakarítási munkák után se tétlenkedjünk! Kevesen tudják, hogy most van ideje a másodvetésnek.