Milyen népszokások jellemzik Kárpátalját, miben tér el a térség kultúrája az itthonitól? Milyen különleges jellemvonásai vannak a gasztronómiának, hogyan keverednek az ételekben a magyar, ukrán és orosz vonások?
Itt az ideje, hogy megakadályozzuk a vírus külföldről való behozását, ezért korlátozni fogják a határátkelést - mondta Gulyás Gergely a mai napon tartott Kormányinfón.
A gulyásleves bőséges lével, hagymával és paprikával készített étel, egyesek kockára vágott burgonyával, mások csipetkével főzik.
A szomszédos szlovák konyhát jellemzően a bryndzás galuskáról ismerjük, de a töltött görhöny még annál is jobb. Minden menzán, vendéglőben és családnál készül, és rengeteg változata van.
Hogyan készül a babgulyás? Itt egy igazi csülkös babgulyás recept, és azt is mutatjuk, hogy a babgulyás mellé mi illik. Ne feledd, az igazi babgulyás bográcsban készül!
Budapest 7℃ (eső)