Budapest 2℃ (erősen felhős)
Mi történik a magyar pékségekkel? Ezt a változást minden vásárló meg fogja érezni
A fogyasztók érdeklődését innovatív termékekkel igyekeznek felkelteni az ágazat szereplői.
A fogyasztók érdeklődését innovatív termékekkel igyekeznek felkelteni az ágazat szereplői.
Az államalapítás ünnepére készülő Szent István napi kenyér első helyezettjével és az Innovatív kategória győztes termékével, valamint a gyártókkal a Parlamentben megrendezett ünnepélyes díjátadón találkozhatott először a közönség.
A Magyar Pékszövetség elnöke szerint elkerülhetetlen a sütőipari termékek árának jelentős emelkedése. Septe József szerint több termék kilónkénti ára már most is eléri az ezer forintot, ugyanakkor a drágulás mértéke számos tényezőtől függ.
A legutóbbi lisztáremelés hatása vélhetően épp októberben jelent meg a pékek áraiban is. Hosszabb távon azonban újabb emelésekre kényszerülhetnek a pékek.