Nem viccelnek: 10-20 ezer forintra jön ki a mikrozöldek kilója, ha a piacon vagy online boltokban szeretnénk bevásárolni belőlük. Szakértő segítségével most eláruljuk, hogyan is érdemes belevágni az otthoni termesztésébe.
A konyhában termesztett hajtások ugyanolyan táplálóak, mint a kereskedelmi forgalomban termesztettek. Éppen ezért, cikkünkben most összegyűjtöttük, mire lesz szükséged, ha belevágnál és mit is érdemes ültetni, a sikeres betakarításhoz.
Ha nem szívesen hagyunk nagyobb összegeket néhány szem zöldségért a boltban, akkor mutatjuk, hogy tudunk fillérekből csírákat termeszteni.
Miért érdemes a mikrozöldeket és csírákat fogyasztani? Hogyan érdemes termeszteni őket? És miként látja piaci helyzetét a mikrozöldekre, csírákra fókuszáló magyar vállalkozás, a Legelde? Ennek jártunk most utána!
Mik azok a mikrozöldek, és miben mások, mint a csíráztatott magok? Hogyan lehet otthon nekünk is ilyen vitamindús, növénykékkel teli minitálcánk? - A Gazt-evő blog szerzője, aki maga is őstermelő, ehhez is hasznos tanácsokat adott nekünk.
Budapest 14℃ (kissé felhős)