Ritka az az étel, ami a szegény családok asztalán ugyanúgy megjelenik, mint a főnemesek konyháján. Hogy miben volt más a két étel és mitől jó igazán a ludaskása, az most kiderül.
A sólet receptjét megváltoztatni szentségtörésnek számít, viszont rengeteg verzióját fedeztük fel, amit most veletek is megosztunk. Egy dolog közös bennük, hogy mind nagyon veszélyes! Már, ha sokat eszünk belőle.
Márton napi libaságok, újbor kóstolás és libafuttatás Etyeken.
Hogy készül a tökéletes sólet? Miért lehet veszélyes? Ennek jártunk most utána.
367 éve jegyezték le róla először az első receptet, mi pedig most megmutatjuk, hogyan is készül!
Budapest 9℃ (eső)