Címke: pálinka

Így mentsd meg az előpárlatos pálinkád: a tudomány segít

Így mentsd meg az előpárlatos pálinkád: a tudomány segít

HelloVidék  2019.06.21. 19:00

A pálinka készítésekor gyakori hiba, hogy a lepárlás kezdetén túl kevés előpárlatot választunk el, ezért a középpárlatba kellemetlen, szúrós szagú komponensek kerülnek, gyakorlatilag elrontva az italt. Jó hír minden pálinkakészítőnek, hogy az előpárlatosság kijavítására igenis van gyógymód.

Ezek a legjobb pálinkák ma Magyarországon: itt a hivatalos toplista

Ezek a legjobb pálinkák ma Magyarországon: itt a hivatalos toplista

HelloVidék  2019.06.20. 11:30

Ünnepélyes keretek között hirdették ki 2019 legjobb pálinkáját a Parlament Felsőházi termében. Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny díjátadóján jelen voltak a legjobb magyar főzdék képviselői is valamint a pálinka lovagrendek tagjai. Hogy melyek lettek a legjobb italok 2019-ben? Mutatjuk a hivatalos listát.