Címke: segítség

Így mentsd meg az előpárlatos pálinkád: a tudomány segít

Így mentsd meg az előpárlatos pálinkád: a tudomány segít

HelloVidék  2019.06.21. 19:00

A pálinka készítésekor gyakori hiba, hogy a lepárlás kezdetén túl kevés előpárlatot választunk el, ezért a középpárlatba kellemetlen, szúrós szagú komponensek kerülnek, gyakorlatilag elrontva az italt. Jó hír minden pálinkakészítőnek, hogy az előpárlatosság kijavítására igenis van gyógymód.