Budapest 7℃ (erősen fátyolfelhős)
Új szempontok a sörgyártásban: központban a fenntarthatóság és a zéró glutén
Ma már a sörgyártásban is a folyamatos innováció és a fenntarthatóság a két fő téma. Az Európai Sörgyártók Szövetségének Antwerpenben folyó üzleti fórumán és a vele párhuzamosan zajló tudományos tanácskozáson csaknem 70 előadó és 1500 résztvevő gyűlt össze a világ minden tájáról.