Az új koronavírus-járvány okozta gazdasági vihar egyik komoly áldozata a turizmus és a vendéglátás, de nagy kérdés, hogy van-e kiút a teljes összeomlás és csőd elől. A HelloVidék most bemutatja a baranyaiak ötleteit.
Miközben a koronavírus a vendéglátást sújtotta a leginkább, az érintett cégpopuláció nagysága nem változott. A járvány hatása más mutatók alakulásában érhető tetten.
2011-ben valósággal berobbant a köztudatba: a fővárostól 220 kilométerre megnyitott Magyarország első cigány vendéglője. A piaci rés mondhatni kínálkozott, azonban az út az országos hírnévig és a sikerig közel sem volt nehézségektől és előítéletektől mentes.
A világjárvány miatt az előszezon elmaradt, később robbant be a nyár, így jobban kitolódott a vége is. Emellett az időjárás is kedvező. Fonyódon a vendéglátók sem akarják még lehúzni a rolót.
Egyre többen választják a koronavírus-járványtól való félelem és a határátkelésre vonatkozó korlátozások miatt, a kockázatos külföldi helyszínek helyett a népszerű hazai célpontokat. Most Veszprém legkiválóbb helyeit gyűjtöttük össze.
Igazi bakancslistás tételnek számít a legnagyobb magyar tó megkerülése. Pár hete mi is elindultunk egy baráti társasággal, hogy megkerüljük kerékpárral a Balatont és megnézzük mennyit változott az igazi balatoni nyár a pandémia tükrében.
A vendéglátóhelyek szigorú korlátozások mellett újra megnyithattak országosan. Kíváncsiak voltunk, hogy a vidéken működő éttermek milyen lépéseket tettek a vendégek bizalmának növelése és egészségük védelmének érdekében.
Felülmúlta a várakozásokat a Balaton elmúlt három hétvégéjének vendégforgalma, így mindenhol bizakodóak a szakemberek. Vannak olyanok is, akik visszavették üzletüket vagy újat nyitottak
Az Élmény Tanya, ami ugyan első körben gyerekek szórakoztatását és informálását szolgálta volna, de hamar kiderült, a felnőttek sokkal jobban élvezik az itt található programokat.
Budapest kivételével a zeneszolgáltatást a vendéglátó üzletekben és a szálláshelyek vendéglátó helyiségeinek területén már nem korlátozzák a járványra vonatkozó rendelkezések.
Ha nem kapnak további kormányzati segítséget, egy hónapon belül csődbe mehet a vendéglátóhelyek 60 százaléka a Vendéglátó Ipartestület elnöke szerint. Mint mondta, az eddigi támogatások egy része sem érkezett még meg az igénylőkhöz.
Robotizáció a vendéglátásban? Ez már a velünk élő jövő, egy békéscsabai technikumban például már 3D nyomtatót használnak a diákok. A technológia alkalmazási lehetőségeiről és annak munkaerőpiaci előnyeiről a Békéscsabai Szakképzési Centrum Zwack József Technikum és Szakképző Iskola igazgatóját kérdeztük.
A járvány miatt eleve sokkal kevesebben látogatják az éttermeket, a későbbiekben pedig az újraindulás is komoly kihívást jelenthet.
A koronavírus-járványtól való félelem és a határátkeléssel kapcsolatos szigorítások sok magyar nyári tervét szabták át, ezért egyre többen választják a kockázatosnak tűnő külföldi helyszínek helyett, a népszerű hazai városokat, turistaparadicsomokat.
A HelloVidék most górcső alá veszi a kedvelt belföldi turisztikai célpontokat és segít az utazni vágyóknak, hogy a legkiválóbb helyi finomságokat fogyaszthassák. Mutatjuk az északi-part fővárosa, Balatonfüred legjobb éttermeit, vendéglátóhelyeit.
Sok helyen már a tavalyi főszezonra emlékeztető forgalom volt, azonban bizonyos esetekben nehézkes betartani, betartatni a veszélyhelyzet miatt született kötelmeket, még ha azokon június 22-én enyhítettek is.
A koronavírus miatt idén kevesebb külföldi turistára számítanak a Balatonnál. Többen azt mondták, csak annyit emeltek az árakon, amennyivel a költségeik és a beszerzési árak is nőttek.
Várható volt, ám mégis drámai képet mutatnak a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött éjszakák számát bemutató adatok. A szálláshelyek forgalma 97,0 százalékkal csökkent áprilisban.
A kormány június elsejével engedélyezi a szálláshelyek megnyitását, ezért megkerestük kérdéseinkkel Csobota-Kis Árpádot a Pearl Marketing and Management Kft ügyvezetőjét és országos szállodaüzemeltetőt, hogy ossza meg velünk tapasztalatait, milyen változások várhatóak a koronavírus válság hatására a turizmus, vendéglátás ágazatban.
A kormány által kihirdetett rendeletben a kijárási korlátozások lazításának következő fázisa szerepel. Az intézkedéscsomag Pest megyére is kiterjed. Mutatjuk mit szabad és mit nem a legfrissebb döntések alapján vidéken és Pest megyében!
Budapest -1℃ (kissé felhős)