Gasztro

Ez a legismertebb magyar szuperélelmiszer: napi néhány szem is csodákra képes belőle

Ez a legismertebb magyar szuperélelmiszer: napi néhány szem is csodákra képes belőle

Liszkai Attila  2019.03.04. 15:00

A protein elengedhetetlen tápanyag egészségünk szempontjából, valamint rendkívül hasznos, ha erőnövelés, vagy csonterősítés a célunk. Egyre többen próbálják mellőzni étrendjükből az állati eredetű fehérjét, ennek fő oka a hús savas kémhatása, ami sokaknál gyomorégést okoz. Az elmúlt években épp ezért sokan inkább a növényi eredetű proteinforrások felé fordulnak. A magvak nagy népszerűségnek örvendenek manapság, de a tökmag kevésbé ismert, pedig magas proteintartalma mellett rengeteg más tápanyag is megtalálható benne.