Ahogy a portál írja, az életműdíjként is értelmezhető Walter Scheel Érem az európai kulturális örökség letéteményeseinek járó elismerés. A Walter Scheel Szövetség díjat évente ítélik oda, olyan szaktekintélyeknek, akik a gasztronómia, a vendéglátás és a borászat területén alkottak kiemelkedőt és munkásságukkal hozzájárulnak Európa sokszínű, évezredes értékeinek megőrzéséhez, közvetítéséhez.
A díjat id. Szepsy István fia, ifj. Szepsy István vette át édesapja nevében, majd beszédében kifejtette:
Családunk az 1500-as évektől termel Tokajban borokat, amikor az aszúbor készítése is elindult, így a család és a bor történelme, élete elválaszthatatlan egymástól. A mai generációk büszkék elődjeik teljesítményeire, melyek őket is ösztönzik, hogy méltóvá váljanak a feladathoz. Abban hiszünk, hogy a borvidékünk természeti adottságai szőlő és bortermelési szempontból rendkívüliek, és Tokaj a nagyon szűk elitnek a tagja lehet újra. Jelenleg a tudás és ízlés fejlesztése zajlik és minden elismerés, amit édesapám, a családi márka kap, az megerősíti, hogy az irány jó
- fogalmazott ifj. Szepsy István.