Meghúzták a vészharangot a magyar termelők: elképesztő drága lehet idén a méz

HelloVidék 2020. szeptember 3. 09:03
Meghúzták a vészharangot a hazai, így megyénk méztermelői is, hiszen – a szakemberek szerint – összességében az utóbbi fél évszázad legrosszabb mézteremése az idei. Az időjárás idén nem kedvezett az ágazatnak, a hűvös tavasz és a csapadékos nyár nagyon megnehezítette a méhek munkáját. Térségünkben például szinte az egész gönci barackmennyiség a tavaszi fagy martaléka lett. Egyes becslések szerint annyira kevés méz készül a szezonban, hogy januárra már nem marad magyar áru a piacon - írta meg a boon.hu.

Ahogy a portál írja, mélyponton van a méztermés, pedig idén nem volt nagy gond a méhcsaládok fejlődésével. Tavalyelőtt a nagy méhpusztulás miatt került kritikus helyzetbe az ágazat, ebben az évben viszont egyértelműen a szélsőséges időjárás okolható a katasztrofális helyzetért.

Tavasszal az akácvirág nagy része elfagyott, pedig ez az egyik fő nektárforrás, a maradék virágzása idején pedig hűvös volt az idő, sok-sok esővel, így nem tudtak róla hordani a méhek. A méhek legfőbb gyűjtögető időszakában, amikor a napraforgó virágzott, nem nagyon alakult 30 Celsius-fok környékén
a hőmérséklet, ezért a méhek nem tudtak elég nektárt gyűjteni.

A becslések szerint összességében az átlagtermés harmadára lehet számítani akácmézből, és kevesebb mint felére virágmézből. Az éves méztermelés egyébként 15–30 ezer tonna között szokott alakulni az időjárás és egyéb körülmények függvényében

- emelte ki a portál.

Az idei rossz termelés a bolti árakon is meglátszik, eleve 30–50 százalékkal drágult a felvásárlási ár. Ez nem jelenti azt, hogy ne lenne hazai méz a boltok polcain, hiszen a magyar méhészek általában háromszor annyi mézet termelnek, mint amennyit idehaza elfogyasztunk, a többlet pedig exportra megy. Ez viszont tény, hogy sokkal drágábban vásárolhatunk mézet, mint egy esztendővel ezelőtt

- fejtették ki.

Az akácméz kilója jelenleg már 4 ezer forint felett van, de lehet még drágább.

Sok szó esett arról, hogy az import és a hamisítások miatt végveszélyben van az európai méztermelés. Ez hazánk számára is kulcsfontosságú kérdés, mert az 1,2 millió méhcsaládot tartó magyar méhészet adja az Európai Unióban évente átlagosan megtermelt 250 ezer tonna méz mintegy tíz százalékát

- jegyezte meg Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke.

Címlapkép: Getty Images