Magyarországon a 2022-as év szava, talán nem meglepő, de az ársapka lett. Ez a kifejezés először tavaly ősszel az üzemanyagok, majd idén januártól az élelmiszerek kapcsán került be a közbeszédbe, és - ha az év egészét nézzük - vált meghatározóvá. Bár eredetileg mindkét intézkedés meghatározott időtartamra szólt volna, a kormány végül mindkettőt meghosszabbította újabb és újabb három hónapra, mi több, az élelmiszerek esetében ősszel újabb elemekkel is bővítették a listát. A benzinárstopot végül 2022. december 7-én megszüntették, ám az élelmiszerek bizonyos csoportjaira húzott ársapka velünk marad, a legutolsó információk szerint egészen 2023. április 30-ig.
Az Agrárszektor által megkérdezett agrárközgazdász úgy látta, hogy ha hosszabb ideig maradna életben az árstop, annak a termelők és a feldolgozók lennének a nagy vesztesei, de három hónapot még ki lehet bírni gond nélkül. A cukor, az étolaj és a liszt hosszú ideig kibírja, akinek ezekből a termékekből van készlete, az raktáron fogja tartani. Ez azonban nem tartható hosszútávon, mert borítékolható, hogy a termelők - akár a sertés-, akár a baromfihizlalók -, ha előre tudják, hogy a befagyasztott árak miatt garantált veszteség fogja érni őket, visszább fogják fogni a termelésüket.
Ahogy a portál írja, az agrárközgazdász szerint az élelmiszerek árának befagyasztása nem alkalmas módszer a drágulás kezelésére, piacgazdaságokban nem is szokták alkalmazni. A szakember úgy látja, hogy az élelmiszer-gazdaság szereplői különösebb megrázkódtatás nélkül túl fogják élni. A számítások szerint ebben az három hónapban 20 milliárd forintjába került az ágazatnak ez az intézkedés, de ez még az elviselhető szinten volt. A szakértő úgy vélte azonban, hogy egy év után ez azonban már kifejezetten jelentős összeg lenne, amit nem biztos, hogy az élelmiszeripar és a mezőgazdasági termelők ki tudnának gazdálkodni.
Jövőre is velünk marad az élelmiszerárstop
December elején-közepén már sejteni lehetett, hogy a kormány ismét meg fogja hosszabbítani az árstopot. Ez aztán december 13-án meg is történt, amint azt Nagy István agrárminiszter bejelentette. A tárcavezető emellett beszélt arról is, hogy az ársapka mellett biztosítani kell, hogy a rögzített árú termékek rendelkezésre álljanak. Ennek érdekében határozták meg, hogy a kereskedők az érintett termékekből a 2021. évi átlagos napi mennyiséget árusítani kötelesek.
December 29-én a kormány egy újabb rendeletben kimondta, hogy az esetleges áruhiányok elkerülése érdekében az üzleteknek kétszer annyi ársapkás árucikket kell készleten tartania, mint amennyi átlagosan akkor volt készleten, amikor az árakat befagyasztották.
A rendelet 2023. január 13-án lép majd életbe. Bár ezúttal több mint két hete van az élelmiszerboltoknak arra, hogy eleget tegyenek az új kötelezettségnek, még nem lehet tudni, hogy ez mennyire fog sikerülni nekik.
Címlapkép: Getty Images