Július 3-án, szombaton Balatonlellén a Juliális fesztivál keretén belül hihetetlen konyhai kísérletre készül Rózsa Gábor mesterszakács. Egy közel hatvankilós, több mint két méter hosszú harcsát fog elkészíteni egyben, grillezve, írja a Pecaverzum.
Nemcsak a vizen, hanem a konyhában is meg kell tudni birkózni a feladatokkal, még ha az lehetetlennek is tűnik; lehetetlen pedig nincs, csak hozzáállás kérdése minden
- írja Facebook oldalán a Cyber Balaton.
Az apropó nem más, mint Balatonlelle önálló várossá válásának 30. évfordulója. Ebből az alkalomból nagyszabású programsorozattal készülnek, melynek az egyik fő attrakciója a harcsasütő világrekord-kísérlet.
Egy speciálisan erre az alkalomra készített sütőben fogjuk majd egyben meggrillezni, körülbelül 270 kiló erdélyi faszén felett. 11.30-kor tesszük fel, és körülbelül 4-4 és fél óra alatt készül majd el. A sütést azonban megelőzi majd egy háromnapos pácolás
– mondta el a mesterszakács a Pecaverzumnak.
A világrekord-kísérlet jótékony célt szolgál. Kitesznek egy dobozt, amibe mindenki annyi pénzt dob, amennyit gondol. Az összegyűlt pénzzel a Balatonlellei Mentőállomást és a Magyar Gyerekmentő Alapítványt szeretnék támogatni a mesterszakács elmondása szerint. A kísérletben Rózsa Gábor segítségére lesz az ország több neves szakácsmestere is. Az elkészült óriási harcsát pedig természetesen a rendezvényre ellátogatók is megkóstolhatják ma, július 3-án Balatonlellén.
Címlapkép: Getty Images