Címke: kukoricamálé

Igazi nemzeti kincs: az erdélyi nagymamák csodaszere, a puliszka! + recept

Erdélyben általában nem kukoricáznak, kivéve, ha a puliszkáról van szó. A Gasztromesékben ezen a héten az autentikus juhtúrós kukoricadara receptje kerül terítékre. És persze ezúttal is borral kínáljuk.