Filléres levesek a hétköznapokra: ezekkel a laktató ételekkel legyőzheted a horror inflációt

Filléres levesek a hétköznapokra: ezekkel a laktató ételekkel legyőzheted a horror inflációt

Tóth Viktória  2023.02.03. 06:30

<p>Nem újdonság már, hogy a boltokban a végösszeget megpillantva magasra szalad a szemöldökünk, de még mindig nem tudtunk hozzászokni ahhoz, hogy minden élelmiszer brutális dráguláson ment keresztül. Hiába próbáljuk a blokkot elemezve kikövetkeztetni, hol szaladt el a bevásárlás, hiszen minden egyes tételnek dinamikusan emelkedik az ára. Mindennek ellenére nem szabad kétségbe esnünk: még mindig léteznek laktató, inflációgyilkos ételek, ezek közül is összegyűjtöttük a magyarok kedvenc filléres leveseit.</p>

Őrült áron kínálják a száraztésztát: így készítsd el házilag, a boltinál is finomabb lesz!

Őrült áron kínálják a száraztésztát: így készítsd el házilag, a boltinál is finomabb lesz!

Tóth Viktória  2023.01.27. 06:30

<p>Brutális áron kínálják a száraztésztát a boltokban: egyre több magyar utasítja vissza ezt a luxust és kezd inkább bele a házi gyúrt tészta készítésébe, aminek elég az alapreceptjeit ismernünk, és gyakorlatilag bármilyen formában előállíthatjuk kedvenc tésztáinkat. Nézzük, hogyan kerülhetjük ki a megemelkedett bolti árakat, hogyan készíthetjük el a tojásos alaptésztát, a tojásnélküli durumtésztát és a különleges színes tésztákat, melyek a legismertebb magyar és olasz házi tészták!</p>

Ilyen egy luxus disznótor 2023-ban: nem véletlen, hogy az egész sertés az asztalra kerül

Ilyen egy luxus disznótor 2023-ban: nem véletlen, hogy az egész sertés az asztalra kerül

Tóth Viktória  2023.01.20. 06:30

<p>Idén sem maradhat el jó magyar szokás szerint a disznótor, amit mióta világ a világ, minden magyar család pirosbetűs ünnepnapként tart számon – és habár ma már jóval ritkábban rendezik meg, modernebb keretek között, a klasszikus toros fogások látványától mindannyian megéhezünk. Na de hogyan zajlott a disznótor – nem is olyan régen – nagyszüleink, dédszüleink idején, milyen népszokások kísérték a disznóölést? Hogyan lehetett kóstolót szerezni, ha híre ment a faluban, hogy valamelyik háznál disznótor zajlik? Milyen kihagyhatatlan toros fogások jellemezték a családi ünnepet, amelyeket a mai napig a legnagyobb kedvenceink között tartunk számon?</p>

Megfázás ellen kincset ér: így készül a házi gyömbérszörp, gyömbéres cukorka!

Megfázás ellen kincset ér: így készül a házi gyömbérszörp, gyömbéres cukorka!

Tóth Viktória  2023.01.13. 06:30

<p>A téli hónapokban nehéz megúszni a megfázást, illetve a különféle bakteriális és vírusos eredetű légúti megbetegedéseket, amelyek kellemetlen tünetei közé soroljuk a köhögést, a torokfájást és az orrdugulást – azonban ezeket a panaszokat jelentősen csillapíthatjuk, akár gyógyszertári készítmények nélkül is, ha tudjuk, milyen gyógynövények használnak a meghűléses betegségek ellen. Az influenzaszezon slágernövénye évek óta nem más, mint a gyömbér, amiből ínycsiklandó, egyben egészséges szörpöt, cukorkát készíthetünk megfázás ellen.</p>

Tudtad, hogy létezik a másnaposság ellenszere? Így készítsd el az eredeti recept szerint!

Tudtad, hogy létezik a másnaposság ellenszere? Így készítsd el az eredeti recept szerint!

Tóth Viktória  2023.01.06. 06:30

<p>Az ünnepek elteltével bizonyosan sok mulatságban volt részünk, és ha máskor nem is, a szilveszteri, egész éjszakán át tartó ünneplés következményeképp biztosan megtanultuk, hogy a korhelységnek komoly következményei vannak. Az emberiség ősi idők óta töri a fejét, hogyan lehetne feloldani a mulatság megtorlásaképp bekövetkező másnaposságot – mutatjuk, milyen receptet találtak rá ki a magyarok, már évszázadokkal ez előtt!</p>

Olcsón is le lehet fogyni! Íme a tuti pénztárcabarát recept, ha ez az újévi fogadalmad

Olcsón is le lehet fogyni! Íme a tuti pénztárcabarát recept, ha ez az újévi fogadalmad

Tóth Viktória  2023.01.01. 07:30

<p>A karácsonyi pihenés rendszerint a dőzsölésről szól, azonban az örömteli, evéssel, ivással töltött időszaknak is megvannak a maga árnyoldalai, mégpedig gyarapodó súlyfelesleg és üres pénztárca formájában – ami valljuk be, senkinek sem az újévi álma. Itt az ideje szorosra húzni a nadrágszíjat és megálljt parancsolni az étvágyunknak, hogy ne okozzon kellemetlen meglepetést a testsúlyunk, amikor az ünnepek végeztével, az újév kezdetén a mérlegre állunk!</p>

Szilveszter 2022: ne mondj le a luxusról, így spórolnak idén az élelmes magyarok

Szilveszter 2022: ne mondj le a luxusról, így spórolnak idén az élelmes magyarok

Tóth Viktória  2022.12.23. 06:30

<p>Szilveszter éjszakáját és újév napját évszázadok óta mágikus legendák övezik: fontos volt ezen a napon megszabadulni a balszerencsétől és az ártó szándékú szellemektől, hogy egészségben, szeretetben és gazdagságban indíthassuk az újévet. Mutatjuk, milyen tilalmak és kötelező szokások jellemzik ezt az időszakot, milyen ételek elfogyasztásával, vagy éppen elkerülésével indíthatjuk jól az évet!</p>

Őseink spórolós karácsonyi fogásai: ezek az inflációgyilkos ételek 100 éve taroltak

Őseink spórolós karácsonyi fogásai: ezek az inflációgyilkos ételek 100 éve taroltak

Tóth Viktória  2022.12.16. 06:30

<p>Az év egyik legszebb időszaka a karácsony: a zöld fenyő, a csillogó díszek és az ünnepi ételek finom illata mindannyiunkat jókedvre derítenek, nem beszélve a csodás ajándékokról – azonban kár tagadni, hogy éppen ezért a legdrágább ünnepünkről van szó. A válság évében célszerű kerülni a brutális kiköltekezést: a „pénztárcabarát karácsony” jegyében őseink ünnepi receptjeihez nyúltunk vissza, amelyeket újragondolva idén úgy okozhatunk örömet szeretteinknek, hogy közben sokat megspórolhatunk.</p>

Igazi egészségbomba a szezon filléres slágergyümölcse: így készíts belőle szörpöt, lekvárt!

Igazi egészségbomba a szezon filléres slágergyümölcse: így készíts belőle szörpöt, lekvárt!

Tóth Viktória  2022.12.09. 06:30

<p>Decemberben indul a narancsdömping, mellette a mandarin, a grépfrút és számos más egzotikus citrusfélék között válogathatunk a boltok polcairól. Amellett, hogy a friss citrusok fogyasztásával feleslegessé tehetjük a bolti C-vitamint, rengeteg szempontból felturbózhatjuk velük immunrendszerünk, javíthatjuk az emésztésünket, sőt, a citrusokból készült édes és sós finomságok szezonális gasztroajándékok formájában is megállják a helyüket.</p>

TOP 10 gasztroajándék karácsonyra: készítsd Te a legszebb ajándékot, fillérekből!

TOP 10 gasztroajándék karácsonyra: készítsd Te a legszebb ajándékot, fillérekből!

Tóth Viktória  2022.12.02. 06:30

<p>Nyakadon a karácsony, de nem találod a tökéletes ajándékot? Valami igazán személyeset szeretnél adni, de már minden létező ötletet kimerítettél? Aggodalomra semmi ok, segítünk, hogy az idei karácsonyi ajándékod páratlan, emlékezetes élményt nyújtson! A tökéletes, szívhez szóló ajándék titka, hogy ne vásárold, hanem magadnak készítsd – mutatjuk, mik a legmenőbb gasztroajándék ötletek 2022-ben</p>