Címke: szilvásváradi pisztráng

Magyar siker: fontos uniós listára került fel a szilvásváradi pisztráng

A Szilvásváradon található sebespisztráng-tenyészállomány ugyanaz, mint valaha volt, genetikailag tiszta. Mind ízét, mind rózsaszín húsának textúráját tekintve különbözik a többi hasonló halfajtól.