Budapest 4℃ (borult)Egekben a kajszi ára: lekvárra és pálinkára már nem jut a termésből
Átlagosan háromszor annyiba kerül a piacokon a kajszibarack, mint az akciós banán a multinál, országszerte 70-90 százalékos az idei terméskiesés a fagykárok miatt: kilónkénti ára 900 és 1200 Ft között van. Jogosan merül föl a kérdés a vásárlóban, nem éri-e meg jobban inkább exportált trópusi gyümölcsöt vennie a szezonálishoz képest. Anyagilag tekintve a válasz sajnos mindenképp igen...
930 forint volt csütörtök kora délelőtt a legolcsóbb kajszibarack kilónkénti ára Szegeden a Mars téren, ami lekvárnak természetesen drága, de ez egy ilyen év. 950-ért is láttunk zsombóinak mondott kicsit aprócska, helyenként már túlérett barackot, amelynek negyedrészét ki kellett dobni a dzsemkészítés előtt, írja a delmagyar.hu.
Kapható gyönyörű, nagy szemű, friss fogyasztásra való Békés megyei kajszibarack 1200 forintért, ami a 900-950 forintos rosszabb minőségihez képest mégis inkább megéri.
Horváth Júlia nyugdíjas nem is tud annyit venni a gyümölcsből amennyit szeretne elmondása szerint, a kajszi ára ugyanis sokkal többet emelkedett, mint az ő nyugdíja. Így azután csupán néhány szem, pontosan 62 deka keceli kajszira futotta most.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint a tavaszi virágzáskori lehűlés és fagyok miatt a kajszitermés 70-95 százaléka kiesik idén. A klímaváltozás miatt hosszú távon szükséges új, ellenállóbb ültetvények telepítése és a termesztés korszerűsítése.
Hazánkban megközelítőleg 5600 hektáron gondoznak kajsziültetvényt, és 10-35 ezer tonna között változik a termés mennyisége. Kedvelt a fogyasztók körében, a feldolgozóüzemekben is nagy az igény rá, a szakemberek szerint dupla ennyi gyümölcs is értékesíthető lenne.
A kajszi legjelentősebb termőtája Borsod-Abaúj-Zemplén megye, ahol csaknem 1400 hektár ültetvény található.Nagyobb területek vannak még Bács-Kiskun, Fejér, Pest, Tolna, Somogy és Heves megyékben. Általánosságban a hazai termés 70 százalékát az ipar használja fel, csak a többi kerül a friss piacra.
A KSH adatai szerint Magyarországon a kajszi kivitele 80 százalékkal 575 tonnára esett 2020-ban, a legnagyobb célpiac Ausztria volt, ahova 215 tonnát szállítottunk.
Az Európai Unióban évente 700-800 ezer tonna körüli mennyiségben takarítanak be kajszit. A négy vezető kajszitermelőnél – Olaszországban, Franciaországban, Spanyolországban és Görögországban – a 2020. évi eredménnyel összehasonlítva várhatóan 20 százalékkal kevesebb, 344 ezer tonna kajszi teremhet idén. Ez a mennyiség 40 százalékkal kevesebb a 2015–2019. évek 575 ezer tonnás átlagánál, ami egyben az elmúlt 30 esztendő legrosszabb terméseredménye.
Címlapkép: Getty Images
TÍZEZREKET SPÓROLHATSZ BANKVÁLTÁSSAL!
A bankszámla mindennapi életünk része. A munkabér, nyugdíj, ösztöndíj jellemzően bankszámlára érkezik. Segítségével kényelmesen intézhetjük a pénzügyeinket, akár otthonról is. Ahhoz azonban, hogy bankszámlád valóban azt nyújtsa, amire szükséged van, körültekintően kell választanod. Mielőtt kiválasztanád bankszámládat, nézz szét a Pénzcentrum megújult bankszámla kereső kalkulátorában! Állítsd be a személyes preferenciáidat, és versenyeztesd a pénzügyi szolgáltatókat, hiszen a megalapozott döntés a Te érdeked! Egy testre szabott bankszámlával a költségeken is rengeteget spórolhatsz! (x)
