Megnyílt Esztergom új piaca, amely egyfajta közösségi térként nagyon sok szolgáltatást kínál, 18 állandó üzlethelyiséggel és 53 asztallal, ahol a helyi termelők lesznek a fókuszban.
A gombák nagyon jó élettani hatású táplálékaink, kalóriatartalmuk alacsony, fehérjetartalmuk magas. A boltokban kapható gombák választéka sokkal kisebb, mint amiket vadon gyűjthetünk. A gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata.
A száguldó élelmiszerinfláció nem kíméli a legegyszerűbb szezonzöldségeket sem: őrült áron kínálják a fejes káposztát, de ha ügyes vagy, még mindig sokat spórolhatsz vele.
Az extrém időjárás sem segítette a hazai sütőtök-termelőket, de még így is kiváló minőségű hazaira lehet számítani – már annak, aki tudott öntözni. Egy hét és indul a legkedveltebb magyar fajtának, a nagydobosinak a betakarítása is.
A 2023 tavaszára elkészülő, a Mecsek-Hegyhát térségének termelőit, kiskereskedőit szolgáló létesítmény 336 négyzetméteren működik majd.
Az utóbbi években ugrásszerűen megnőtt a bioélelmiszerek népszerűsége az Európai Unióban. Ez pedig nemcsak a biozöldségekre igaz, hanem az állati termékekre is, legyen szó húsról, fogyasztói tejről vagy sajtról. Ezeknek jártunk most utána.
Elállhatunk-e a vásárlástól, ha magánszemélytől veszünk műszaki cikket? Hogyan fizethetünk biztonságosan egy ismeretlen eladónak? Mutatjuk, mire érdemes még odafigyelni az online piactéren.
Gyártók és kereskedelmi láncok összefogásával karácsonyi kampány indul annak érdekében, hogy felhívják a figyelmet a hazai áruk vásárlására. A Magyar Termék védjegyhasználók akciójában az érdeklődők dönthetik el, hogy melyik szervezet kapja meg a támogató cégek adományait.
Hogyan lehet ma felépíteni egy galériás bizniszt? Az ismert könyvgyűjtővel és antikváriumtulajdonossal, a nemrég megnyitott November Galéria tulajdonosával, Földvári Zoltánnal készült egy izgalmas beszélgetés.
Ősszel olyanok is kedvet kapnak a lekvárkészítéshez, akik még azelőtt sosem próbálták. A lekvárfőzés során fontosak az alapanyagok árai, ezért most ennek jártunk utána. De megnéztük azt is, milyen termésre számíthatunk a kedvelt lekvárgyümölcsökből.
A kora hajnali szürkületben messzebbről egy nagyobb macskának látszott, kicsit közelebbről már inkább borznak, de végül kiderült, egy legalább spániel méretű hód ücsörög a tapolcai városi piac bejáratánál. Mit lehet ilyenkor tenni?
Kik és milyen feltételek mellett árulhatnak ezeken a piacokon, illetve a vásárcsarnokokban? Az Agrárszektor erre kereste a választ.
Itt a szüret ideje, már látni, hogy a hazai étkezési alma idei termése megfelelő volt, de az ipari célra termesztett gyümölcsöt nem kímélte az aszályos időszak. A lengyel importtal magyarázható, hogy nem emelkedik az ára.
Az idei év extrém időjárása minden zöldségtermelőt próbára tett. Mire számíthatunk savanyúság terén a piacokon – lesz elég áru ősszel? Mennyivel drágulnak a termékek? Családi vállalkozásokat kérdezett a HelloVidék.
Már kapható friss, tavaszi, belföldön termesztett növényházi zöldség a magyarországi áruházakban - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) hétfőn.
Csúcsszezon van ilyenkor a virágkötészetekben. Egy nagyobb nőnapi virágcsokor ára azonban a tavalyihoz képest akár 30-40 százalékkal is többe kerülhet idén. Egyre több vidéki üzlet van emiatt is bajban.
A Portfolio Agrárszektor 2021 konferencia egyik kerekasztal-beszélgetésében arra keresték a választ a szakemberek, mit kell tenniük a piaci szereplőknek ahhoz, hogy javíthassák hatékonyságukat és stabilizálhassák jövedelmi pozícióikat.
Elég egyszer elültetni a kert egy alig használt zugába, és aztán évtizedekig élvezhetjük a föld alatti gumótermést, anélkül, hogy a föld trágyázásával, műtrágyázásával, vagy a növény locsolásával bíbelődnénk.
Az új piac megépülésével az esztergomiak régi igénye teljesül, a helyi termelők rendezett környezetben kínálhatják áruikat.
A méhészeti ágazat idén sikerrel vette az akadályokat, és valahogy túlélte a hosszan elhúzódó kora tavaszi fagyok okozta károkat, de bizonyos mézfajták nagyon megsínylették az időjárást.
Budapest 15℃ (kissé felhős)