Budapest 17℃ (erősen fátyolfelhős)Elindult a nevezés: egyedülálló verseny veszi kezdetét a Balatonnál, mutatjuk a részleteket
Tizedszer rendezi meg idén a Balatoni KÖR az Év Strandétele versenyt. Idén is külön értékelik, sőt, akár különdíjjal is jutalmazzák, ha valaki egészséges, helyi alapanyagokból, megfizethető áron tudja kínálni a benevezett fogást.
Az elmúlt években olyan ételek nyertek mint a Harcsa&Krumpli, a Vízikutya, Pulled Ponty, Gofcsi, Balatoni nyelves vagy akár egy koviubi leves - írja a Balatoni KÖR közleménye nyomán a Hírbalaton.hu. Az idei fő újdonság az, hogy stranddesszert kategóriában is különdíjat adnának a legjobbnak - akár a szokásos palacsinta, gofri, rétes stb. kínálat kreatív megújításával vagy egy teljesen új stranddesszert kitalálásával.
Mint írják, két éve külön díjazzák a strandbisztró és a strandbüfé kategóriát, így különlegesebb alapanyagokból, komolyabb konyhatechnológiával készített ételekkel is lehet indulni, ebben a kategóriában is már erős a balatoni kínálat.
A szervezők idén is szeretnének vegetáriánus és vegán különdíjat kiosztani, ezért arra biztatják a versenyzőket, hogy e műfajokban is nevezzenek ételeket, mert ezen a téren kiemelten fontos kiemelten erősíteni a balatoni kínálatot.
Azok az ételek esélyesek a győzelemre, melyeket bármelyik strandbüfében vagy tóparti bisztróban el lehet készíteni, mert a végső cél, hogy a receptet máshol is átvegyék, ezzel megújítva a strandgasztronómiát. Nevezni továbbra is lehet levessel, főétellel és desszerttel egyaránt. Ezek alól természetesen a klasszikus strandételek (pl. sült kolbász, palacsinta) sem kivételek, amennyiben valahol máshogy, illetve sokkal jobban készítik a megszokottnál.
A versenyen indulhat bármelyik part menti büfé vagy étterem, azaz nem feltétlenül kell közvetlenül strandon lennie, elég, ha a parthoz közel található.
Címlapkép: Getty Images
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
