Budapest 2℃ (kissé felhős)Hazai siker: ez most a legjobb magyar sör
A Gálát Budapest kocsmáiban, kisüzemi sörös boltjaiban, az interneten és koncerteken lehet megtalálni december 10-étől. A most megjelenő IPA-t egy gluténérzékeny lakótárs szenvedéseinek enyhítésére készítették először, ám most már a sör eladásaiból alapítványok is profitálnak majd.
Tudlik Balázs első sörét egy debreceni másfél szobás lakásban főzte még 2009-ben, most pedig az egyik legpatinásabb kisüzemi főzdében, a Fehér Nyúlban főzeti söreit. Az évek alatt hobbistából gerilla sörfőzővé vált Balázs, Gála néven hoz forgalomba egy IPA-t, amit először a Keg Sörművházban vernek csapra december 10-én. Persze azóta már gluténmentes sört is készített.
Volt egy gluténallergiás lakótársam, aki elég sokat hangoztatta, mekkora szenvedés is neki, hogy nem ihat sört. Ezért kezdtem el otthon gluténmentes sörrel kísérletezni, és nagyon jó eredmények születtek. Innen jutottam el oda, hogy szeretném a söreimet másokkal is megismertetni.
- mondta Tudlik Balázs, aki nem csak az érzékenységgel rendelkezőknek, de a focirajongóknak is készített sört.
Sok barátom focirajongó, így néha én is leülök velük meccset nézni. Az összefoglalókban a gálázás kifejezés, kb. annyit jelent, hogy a csapat fantasztikusan játszott. A Gála tehát az én baráti körömben azt jelenti, hogy nagyszerű. Gála például az, ha összeülünk sörözni meg társasozni, és egész este szakadunk a röhögéstől. Ezt az emelkedett hangulatot szeretném továbbadni sörömmel!
- tette hozzá Balázs.
Mit takar, hogy szabadelvű és felelősségteljes egy gluténmentes sör?
A szabadelvűség nálunk a szabadságot jelenti, ergo mindenki azt csinál, amit akar, egész addig, amíg azzal másnak nem árt. Mi ebben hiszünk. A felelősségteljesség pedig annyit tesz, hogy a bevételünk egy részével igyekszünk alapítványokat támogatni az élet minden területéről, ez most a MAROM Klub Egyesület lesz
- mondja a sörfőző, aki egy különleges együttműködésre is kitért.
Első sorban azért kezdtünk együttműködésbe a Ricsárdgír zenekarral, mert az egyik kedvenc bandánk. Másrészt az együttes és a Gála személyisége nagyon jól passzol egymáshoz. Mindkettő egy kicsit könnyed, de nem csak vicces, hanem komoly témákban is sok embert tud megszólítani egyedi stílusban. Erről az együttműködésről jövő tavasszal több részletet is megtudhattok.
- emelte ki Tudlik Balázs.
TÍZEZREKET SPÓROLHATSZ BANKVÁLTÁSSAL!
A bankszámla mindennapi életünk része. A munkabér, nyugdíj, ösztöndíj jellemzően bankszámlára érkezik. Segítségével kényelmesen intézhetjük a pénzügyeinket, akár otthonról is. Ahhoz azonban, hogy bankszámlád valóban azt nyújtsa, amire szükséged van, körültekintően kell választanod. Mielőtt kiválasztanád bankszámládat, nézz szét a Pénzcentrum megújult bankszámla kereső kalkulátorában! Állítsd be a személyes preferenciáidat, és versenyeztesd a pénzügyi szolgáltatókat, hiszen a megalapozott döntés a Te érdeked! Egy testre szabott bankszámlával a költségeken is rengeteget spórolhatsz! (x)
