Budapest 5℃ (erősen felhős)
Filléres és szuperegészséges: így készül, erre jó a pitypangszörp
Mikor szedjük a pitypangot és hogyan készítsünk belőle kincset érő szörpöt? Tényleg olyan az íze, mint a palackba zárt napfénynek? Milyen jótékony hatásai vannak az egészségünkre?
Mikor szedjük a pitypangot és hogyan készítsünk belőle kincset érő szörpöt? Tényleg olyan az íze, mint a palackba zárt napfénynek? Milyen jótékony hatásai vannak az egészségünkre?
Ennek a csodanövénynek minden része ehető és nem csak a közismert formában, gyógyteaként fogyasztható. Leveléből ízletes salátát csinálhatunk, gyökeréből hamis kávét, virágjából pedig mézet készíthetünk, illetve 'hamis' mézet. Isteni nyalánkság!
Összegyűjtöttünk 11 leveles zöldséget, amivel garantáltan nem kell sokat foglalkoznod, mellesleg rendkívül gyorsan nőnek.
Sokan nem értik, hogy amíg a szupermarketek polcain 580 forintért is lehet már málnaszörpöt kapni, miért kerül egy őstermelőnél fél liter 1800 forintba? Baráth Annamária szombathelyi szörpkészítővel erről is beszélgettünk.
Egyre nagyobb kultusza van hazánkban is a virágok fogyasztásának, de leginkább, mint érdekesség kóstolgatjuk őket. Ritkán ültetünk azért árvácskát vagy tulipánt, mert a szirmaiból remek szirup készíthető. Melyek hát a legfinomabb ehető virágaink?