Nem egy magyar családban szinte hagyomány vasárnap a rántotthús, de hogy omlós is legyen, annak bizony van néhány fortélya. Mielőtt sorolnánk, kezdjük egy jó hírrel, tavaly óta ugyanis jócskán csökkent a baromfihús ára. Lesz mit rántani 2024-ben is!
Ha a vasárnapi ebédre gondolunk legtöbbünknek valószínűleg a rántott hús jut eszébe. A magyar konyhának egyik alapvető elemévé vált a panírozott hússzelet. Most megmutatjuk, hova érdemes betérnünk, ha egy igazán jó rántott húst ennénk.
Azt a néhány fogást, amit megfőztek, azt főként háztáji állatok húsából és a kertben termesztett zöldségekből készítették, így igazán ínycsiklandozó ételek kerültek az ünnepi asztalra. Mit főztek a háziasszonyok pünkösd ünnepén? Most kiderül!
Annyit elárulunk, hogy sem a halászlé, sem a töltött káposzta nincs köztük.
Budapest 7℃ (erősen fátyolfelhős)