Filléres italok, amiket mindig feldob egy kis méz: így készíts otthon friss, gyümölcsös limonádét

HelloVidék   
  Megosztom
Filléres italok, amiket mindig feldob egy kis méz: így készíts otthon friss, gyümölcsös limonádét

A nyári hőséget nem lehet máshogy elviselni, mint árnyékba húzódva, hűs italokat kortyolgatva. Meleg időben érdemes kerülni az alkoholos termékeket és inkább arra kell törekedni, hogy 2-3 liter vizet fogyasszunk el naponta. Ha nem igazán rajongunk a sima vízért, érdemes limonádékat készíteni, hiszen fillérekből összedobhatunk egy-egy ilyen hűsítő nedüt, melyek ízvilágát saját kedvünkre igazíthatjuk. Nyári estéken pedig, mikor az árnyékos teraszon összegyűlik a család, szempillantás alatt elfogynak ezek az otthon készült ízes vizek. Összegyűjtöttünk most mi is négy receptet, amiket bármikor összedobhatsz.

Kellemes hőmérsékletű nyári hétvégének nézünk elébe az Időkép előrejelzése szerint. Szombaton a Dunától keletre elszórtan számíthatunk záporokra, zivatarokra, a Dunántúlon elvétve valószínű egy-egy zápor, esetleg zivatar. Az északnyugati szél továbbra is élénk, helyenként erős lesz. Hajnalban 12-17, a legmelegebb délutáni órákban viszont 25-30 fokot mérhetünk.

Vasárnap a változóan felhős idő mellett ismét az északi, északkeleti megyékben alakulhat ki elszórt jelleggel kisebb zápor, zivatar. Helyenként élénk lehet az északias szél. Délután ismét meleg, 26-32 fok várható. Hétfőn a napos-gomolyfelhős időben elszórtan alakulhat ki egy-egy zápor, zivatar. A szél helyenként felélénkül, délután 26-32 fok valószínű. Keddtől erősödik a nappali felmelegedés, délután már ismét jön a hőség, 28-34 fok valószínű. A napsütésé lesz a főszerep, kisebb zápor legfeljebb néhol fordulhat elő. Az északias szelet élénk, helyenként erős lökések kísérhetik.

Hiába az eső, készülni kell a melegre

Mivel az esők náhány órára felfrissíthetik a levegőt, de délutánra, estére visszatér majd a meleg. Ennek mentén érdemes felkészülni a melegebb napokra és feltankolni hűsítő italokból. Éppen ezért most hoztunk négy limonádé receptet, melyek amellett, hogy természetes alapanyagokból készülnek, fillérekből összedobhatók.

A receptek legfontosabb alapanyag mindegyik ital esetében a méz, hiszen sokkal másabb ízt kölcsönöz az italoknak, mint egyéb más édesítőszerek. Ráadásul, ha magyar mézet választunk, akkor biztosak lehetünk abban, hogy letettük a voksunkat a minőségi termékek mellett.

Íme a négy mézes limonádé recept

1. Mézes, gyömbéres limonádé

Hozzávalók:

  • 2,5 dl méz
  • 2,5 dl víz
  • 5 dkg gyömbér (tisztított)
  • 1 dl citromlé
  • 1,5 l ásványvíz
  • menta ízlés szerint a díszítéshez

Elkészítés:

Először is elkészítjük a szirupot. A gyömbért vékony szeletekre vágjuk, és egy kisebb fazékba tesszük. Hozzáadjuk a mézet és a sima vizet, majd közepes lángon forrásig melegítjük. 5 percig gyöngyözve forraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk. Ha a szirup kihűlt, egy nagy kancsóba szűrjük, így eltávolítva belőle a gyömbérszeleteket, hozzáadjuk a citromlevet, elkeverjük. Felöntjük a szénsavas ásványvízzel, majd poharakba töltjük, mentával díszíthetjük.

2. Mézes, málnás limonádé

Hozzávalók:

  • 250 g málna
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 1 ek gyömbér (reszelt)
  • 1 ek méz
  • 0,8 l ásványvíz

Elkészítés:

A málnát a citromlével, gyömbérrel és a mézzel egy mixerbe tesszük, pürésítjük. Felöntjük a víz felével, és röviden összemixeljük, majd egy sűrű szitán átszűrjük. Felöntjük a maradék vízzel. Citromlével és mézzel ízesíthetjük. Jégkockákra öntjük, és máris fogyaszhatjuk.

3. Mézes, citrusos limonádé

Hozzávalók:

  • 1 db citrom
  • 2 db narancs
  • 1 db lime
  • 3 ek méz (ízlés szerint)
  • 2 l víz

Elkészítés:

A mézet elkeverjük egy kis meleg vízben. Feldaraboljuk a citromot, a narancsot és a lime-ot, majd összezúzzuk és hozzáadjuk a mézes léhez. Ezután felengedjük hideg vízzel, és hűtőbe tesszük, vagy jégkockával akár azonnal fogyaszthatjuk is.

4. Mézes, áfonyás limonádé

Hozzávalók:

  • 15 dkg áfonya
  • 3 dkg barna cukor
  • 0.5 citromból nyert citromlé
  • 1 dl víz
  • 2 szál kakukkfű

    Elkészítés
    Az áfonyát, a kakukkfüvet, a cukrot, a citromot és a vizet egy kisebb lábosba tesszük, és 10-15 perc alatt pépesre főzzük.
    Megvárjuk, míg kicsit kihűl, és egy kisebb szűrőn átpasszírozzuk a levet.
    A szirupot ízlés szerinti mennyiségű vízzel felöntjük, kakukkfűágacskával, citrommal, jégkockával kínáljuk.

Címlapkép: Getty Images

JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor 2021-től így kalkulálhatsz: a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 39 550 forintos törlesztővel a Sberbank nyújtja (THM 7,11%), de nem sokkal marad el ettől az UniCredit Bank 39 604 forintos törlesztőt (THM 7,17%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Nem akarsz lemaradni a magyar vidék legfontosabb híreiről? Kövess minket Facebook-on is. Kattints ide a feliratkozáshoz!
  Megosztom

hellovidék

limonádé

méz

mézes limonádé

hőség

ital

meleg

nyár

nyári ital