A hordós sör forgalma 2020-ban az előző évinek közel felére csökkent, az üvegben forgalmazott sör eladása pedig 26 százalékkal esett vissza- közölte a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója, aki az idei kilátásokról is beszélt.
Tavaly az öt legnagyobb hazai sörgyártó teljes forgalma 7,5 százalékkal, 6,177 millió hektoliterre mérséklődött, a belföldi értékesítés pedig még ezt is meghaladó mértékben, 9 százalékkal, 5,657 millió hektoliterre esett az előző évhez képest
Az év első kilenc hónapjában a belföldi forgalom 6,5 százalékkal, 4,5 millió hektoliterre mérséklődött, míg az export 6,7 százalékkal, 416 ezer hektoliterre nőtt a a Magyar Sörgyártók Szövetsége szerint.
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság.
Az Alsóörsi Sörnapokat követően Keszthelyen kóstolhatják meg a júliusi hőségben nyaralók a kis- és nagyüzemi sörspecialitásokat. A Keszthelyi Sörnapok keretében sörkülönlegességek, street foodok és gasztrokulturális programok várják a látogatókat.
A népszerű sörgyár ismét egy különleges ízű, nyári alkalmakra is ideális sörrel lepi meg fogyasztóit, ami júliustól már elérhető a boltok polcain. Az új termék több különböző komló felhasználásával, tiszta malátából készült.
A kisüzemi sörfőzdék egyik fő bevételi forrása a kocsmák, pubok, illetve egyéb vendéglátóipari egységek voltak. E sörfőzdék egytől egyig a padlóra kerültek a koronavírus-járványnak köszönhetően.
Az új Dreher variáns lett a gyártó legkeserűbb világos söre.
Több kisüzemi sörfőzde döntött úgy, hogy házhozszállítást is vállal, így a fogyasztók online rendeléssel juthatnak hozzá a termékekhez.
Ez az eddigi legnagyobb elismerés, amit magyar sörfőzde ezen a világhírű megmérettetésen elért.
A svábok konyhája takarékos, gondos, leleményes, és kreatív, ahogy ők maguk is. A kevésből is kihozzák minden esetben azt, amiért irigyeljük őket. Íme a kedvenc sváb receptjeink.
Hét és fél százalékkal esett az öt legnagyobb sörgyártó forgalma tavaly, csak a szuperprémium és az ízesített alkoholmentes termékek bizonyultak válságállónak.
Az őszi sörszezonban sem maradunk újdonság nélkül: egy új búzasörrel találkozhatnak az üzletek polcain 2020 októberében a különleges sörök kedvelői.
Alsóörs és Keszthely meghódítása után Balatonföldváron zárul a sörös programsorozat július 22. és 26. között.
Az ötnapos sörünnep során a látogatóknak lehetősége lesz nemzetközi vizekre evezni, ebben többek között magyar, cseh, belga, angol és német főzetek sietnek segítségükre.
Új alkoholmentes termékkel rukkolt elő a Kozel, amely a valódi sör élményét kínálja azoknak, akik az alkoholmentes söröket kortyolva sem szeretnének lemondani a megszokott ízvilágról.
A biológiai alapú sörfőzési technológiák fejlesztését és az ilyen sörök előállítása során keletkező melléktermékek hasznosítását kívánja megoldani a több mint 1,7 milliárd forintos kutatómunka eredményeként.
A helyzetre reagálva a söripar szereplői is példa nélküli összefogással segítik egymást és az ipart is, aminek eredményeként létrejött a #mentsükmegasöréletet kezdeményezés, amibe már most több mint 20 hazai sörfőzde kapcsolódott be!
Nem egyszerű feladat tájékozódni a kézműves sörök, sörházak hatalmas választékát szemlélve. A HelloVidék górcső alá vette Magyarország megyéit és összegyűjtötte a legjobb kis sörfőzdéket.
A Sörszövetség szerint 3 százalékkal kevesebb sör fogyhat az idén.
Budapest 21℃ (erősen fátyolfelhős)