Címke: tejsavas erjesztés

Ezreket spórolhatsz, ha most teszel el télire: ezeket fermentálhatod a legolcsóbban!

Egyre többen aggódhatnak azon, mi lesz így télen, ha már most pár dkg zöldség- és gyümölcsféleségért ezreket hagyunk ott a boltokban. Hogyan tartósíthatnánk úgy, hogy egészséges és vitamindús maradjon? Mi az a fermentálás?