
Őseink spórolós karácsonyi fogásai: ezek az inflációgyilkos ételek 100 éve taroltak
Az év egyik legszebb időszaka a karácsony: a zöld fenyő, a csillogó díszek és az ünnepi ételek finom illata mindannyiunkat jókedvre derítenek, nem beszélve a csodás ajándékokról – azonban kár tagadni, hogy éppen ezért a legdrágább ünnepünkről van szó. A válság évében célszerű kerülni a brutális kiköltekezést: a „pénztárcabarát karácsony” jegyében őseink ünnepi receptjeihez nyúltunk vissza, amelyeket újragondolva idén úgy okozhatunk örömet szeretteinknek, hogy közben sokat megspórolhatunk.