Család

Otthon

Kert

Gazdaság

Életmód

Utazás

Gasztro

Szórakozás

Falusi CSOK

Árfolyam

Időjárás

Felejtsd el a bolti bonbonokat: fillérekből készülhet otthon igazi luxus trüffel

Felejtsd el a bolti bonbonokat: fillérekből készülhet otthon igazi luxus trüffel

Szarka Zsófi, Wurmbrandt András  2021.12.03. 06:11

Izgalmas kis édesség, amit egy kicsit elhanyagoltunk az elmúlt években. Receptúrája és keletkezése egy kicsit homályos, de két legenda is kering róla a szakmai berkekben. A társadalmat itt is két csoportra oszthatjuk, aki szereti az étcsokoládét és, aki nem, hiszen ennek az édességnek ez a lelke. A trüffel viszont hidat képez a két társaság között, mert ez a színtiszta csokoládégolyó több, mint egyszerű édesség a dobozban.

A nagy világégés előtt ez volt a szegények eledele: ma is sok magyar készíti

A nagy világégés előtt ez volt a szegények eledele: ma is sok magyar készíti

Szarka Zsófi, Wurmbrandt András  2021.10.15. 06:33

A kelkáposzta megosztó zöldségfajta, de vannak jó receptek hozzá, amivel érdemes megváltoztatni a rossz élményeket. Ez a leves is az egyik kedvenc variációja a menzás néniknek, hiszen egyszerű a zöldséggel dolgozni, jó áron van, és akár levesben, akár főzelékben megállja a helyét. Kár, hogy nem mindegyik szakácsnéni készíti el finoman, de ezen mi otthon változtathatunk.