Család

Otthon

Kert

Gazdaság

Életmód

Utazás

Gasztro

Szórakozás

Falusi CSOK

Árfolyam

Időjárás

A méhészek megőrülnek ezért a virágért: rengeteg jótékony hatása van, de kevesen ismerik

A méhészek megőrülnek ezért a virágért: rengeteg jótékony hatása van, de kevesen ismerik

HelloVidék  2021.06.08. 06:12

A méhvirágfélék családjába tartozó mézontófű, más néven méhvirág vagy hernyóvirág, illetve latin nevén facélia, Észak-Amerikából származik, Európában viszonylag új kultúrnövénynek számít. Magyarországon többnyire a Dunántúlon számít népszerű növénynek, bár a Jászságban is sokszor látni mézontófű táblákat. Hogy miért számít fontos növénynek, illetve hogyan készítenek belőle mézet? A HelloVidék kérdéseire Csiza Erika, a Bakonynektár Méhészet szakembere adott választ.

Bajban a méhészek: borzasztó a termés, hogy lesz így akácméz a boltokban?

Bajban a méhészek: borzasztó a termés, hogy lesz így akácméz a boltokban?

HelloVidék  2021.06.01. 06:25

A télies időjárás és tartós fagyok, borzasztó károkat okoztak a gazdáknak, méhállomány pedig tovább csökkent. Emellett jelentős probléma az is, hogy erősen megcsappant a magyar termelők készlete is. Mindezek az árakat is emelték, a vásárlóknak pedig sokszor nagyon nem mindegy mennyit fizetnek a termékekért, így fordulhat elő az is, hogy az olcsóbb, import termék után nyúlnak a polcon. Mire számíthatunk idén? Kifogyhat-e a magyarok körében kedvencnek mondott akácméz a boltok polcairól? Ennek jártunk most utána.

Súlyos a helyzet: nehéz év vár a méhészekre, komoly hiány lehet akácmézből

Súlyos a helyzet: nehéz év vár a méhészekre, komoly hiány lehet akácmézből

Jeki Gabriella  2021.05.20. 06:20

Nem kérdés, egyre nagyobb a baj a méhek körül. Mostanában egyre többet hallani arról, hogy a rovarok száma drasztikusan csökken, többek között a különböző betegségek, a növényvédő szerek, valamint a klímaváltozás hatásai miatt. Idén ráadásul korán ébredtek, miközben többször visszatért a hideg időjárás és a számukra gyakran végzetes télies körülmények. Az óvatos becslések szerint mintegy 30 százalékos méhpusztulást regisztráltak a tavalyihoz viszonyítva hazánkban. Mindezt tetézi, hogy a méhlegelőket szintén komolyan érintette a szeszélyes időjárás, ami néhány mézfajta komoly drágulását is magával hozhatja. A HelloVidék többek között ezekről kérdezte May Gábor, méhészt, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) Baranya megyei méhészeti szaktanácsadóját.

Ezért olyan olcsó az ukrán méz a piacokon: kell tőle félnünk?

Ezért olyan olcsó az ukrán méz a piacokon: kell tőle félnünk?

Dubóczky Krisztina  2021.05.13. 15:10

A húszezer tonnás magyar méztermelői piac jelenleg stagnál, a jövője pedig kérdéses. A helyzet már csak azért sem rózsás, mert a méhek jelentik az emberiség jövőjét, az olcsó mézhamisítványok pedig a méhészeti ágazat megsemmisülését. A több mint harminc éve a pályán lévő szakembert, Fulmer Takács Ferencet kérdeztük a konkrétumokról és a lehetséges megoldásokról.

Ennek sok magyar méhész örülhet: egyedülálló klímavédelmi lakossági termék indul

Ennek sok magyar méhész örülhet: egyedülálló klímavédelmi lakossági termék indul

HelloVidék  2021.04.30. 10:05

A Magyar Bankholding csoporthoz tartozó Takarékbank a hazai pénzügyi piacról eddig hiányzó, a fenntartható fejlődést támogató lakossági terméket vezet be. A bank így reagál a klímaváltozásra, a társadalom egyre erősödő környezettudatossági igényére, valamint a Magyar Nemzeti Bank elvárásaira. A hitelintézet már tavaly nagyszabású kampányt indított az élelmiszer-termelésben meghatározó szerepet játszó méhek megmentésére, és a mézfogyasztás népszerűsítésére, és ezt a célt támogatja azzal is, hogy az új számlacsomaghoz köthető kártyás vásárlások összegének kéttized százalékát automatikusan az Országos Magyar Méhészeti Egyesületnek adományozza.

Betett az időjárás a termesztőknek: ebből a mézfajtából lehet hiány a boltok polcain

Betett az időjárás a termesztőknek: ebből a mézfajtából lehet hiány a boltok polcain

HelloVidék  2021.04.22. 15:15

Ugyan a Zala megyei Hahót közelében már virágzik a repce, az elmúlt hetek rendkívüli időjárása sok gondot okozott a gazdáknak. Az elemzések szerint a repce, és a későn vetett, fejletlenebb búzaállományok különösen igényelnék a csapadékot. Esőre a magágy előkészítéshez, a növények csírázásához, keléséhez is szükség volna. Az elmúlt napok havazása nem enyhítette számottevően a szárazságot, a keleti országrészben viszont február óta sokfelé alakult ki tartós, a vetéseket károsító belvíz. Ennek kapcsán most annak jártunk utána, hogy áll most a repcetermés, illetve mire számítanak a méhészek vele kapcsolatban. De felderítettük azt is, mire használható és miért ajánlott fogyasztani a különleges, sárga virágú növényből készült termékeket.