![Horror áron lesz idén a lekvár a boltokban: így készül a tökéletes házi szilvalekvár Horror áron lesz idén a lekvár a boltokban: így készül a tökéletes házi szilvalekvár](https://cdn.hellovidek.hu/images/site/articles/lead/2022/08/1660908173-83QzwBvOH_md.jpg)
Horror áron lesz idén a lekvár a boltokban: így készül a tökéletes házi szilvalekvár
Augusztus végén, szeptember elején elárasztják a piacot a szilvafélék – ha pedig a kertünkben is megterem, magyaráznunk sem kell, mekkora gyümölcsmennyiségről van szó. A szilva a magyarok egyik legikonikusabb, legkedveltebb gyümölcse, de nem csak a szilvapálinka miatt – a Nagyi-féle házi szilvalekvárnak sincs párja, nemhiába mondják nagyszüleink, hogy „ilyet a boltban nem veszel”! Na de mégis hogyan készül a hagyományos szilvalekvár és a darabos szilvadzsem, hogyan bolondítsuk meg az ízeket?