Hogyan készül a frankfurti leves? Frankfurti leves gazdagon, frankfurti leves recept

HelloVidék   
  Megosztom
Hogyan készül a frankfurti leves? Frankfurti leves gazdagon, frankfurti leves recept

Íme a frankfurti leves recept: mutatjuk, hogyan készül a frankfurti leves, az ínycsiklandó frankfurti leves mellé mi illik, és hogy a gazdag frankfurti leves hány kalória?

A frankfurti leves egy igazán egyszerű és finom étel, főleg, ha szeretjük a virslit és a kelkáposztát. A frankfurti leves receptje habarással készül: ez egy olyan sűrítési technika, amitől az étel nem csak tápanyagban gazdagabb lesz, hanem sokkal finomabb is. Cikkünkből kiderül, hogyan készül a frankfurti leves, milyen hozzávalókat használjunk, és hogy a frankfurti leves mellé mi illik?

Hozzávalók

  • 1 ek vaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek fűszerpaprika
  • 1 tk majoránna
  • 1 tk köménymag
  • 4 db krumpli
  • 1 (közepes) fej kelkáposzta
  • 10 dkg frankfurti virsli
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 pohár telföl
  • 1 ek liszt
  • 2 l víz

Frankfurti leves recept

  1. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát dinsztelni kezdjük a vajon, majd egy percen belül hozzáadjuk a felkockázott krumplit.
  2. Fűszerezzük paprikával, sóval, borssal, köménnyel és majoránnával, majd egy perc kevergetés után felöntjük vízzel.
  3. 10 perc főzés után hozzáadjuk a felcsíkozott kelkáposztát, ízlés szerint még sózzuk, borsozzuk. 30 percig (vagy amíg a hozzávalók a kívánt állagúra puhultak) főzzük, majd beletesszük a felkarikázott virslit és további 5 percen keresztül főzzük.
  4. Habarást készítünk: A lisztet simára keverjük a tejföllel, majd lassanként hozzáadagoljuk a leves levét. A habarás határozza meg, hogy milyen a frankfurti leves: készíthetjük bármilyen sűrűre, de számoljunk azzal is, hogy a krumplinak eleve sűrítő hatása van.
  5. A habarást visszaöntjük a leveshez, 2 percig főzzük, majd tálalhatjuk.

Mi illik a frankfurti leves mellé?

A frankfurti leves recept egy igen gazdag, laktató ételt eredményez, önmagában, főételként is fogyasztható. Ha választhatunk, hogy mit készítsünk mellé, akkor ne nehéz ételt főzzünk, maradjunk inkább egy könnyebb édességnél, mint például az aranygaluska vagy a túrógombóc.

A frankfurti leves hány kalória?

A frankfurtileves gazdagon nem egy magas kalóriatartalmú étel, de elkészíthetjük még kevesebb kalóriával is, ha a habaráshoz kevesebb lisztet és tejfölt használunk. Egy tál frankfurti leves a fenti recept szerint körülbelül 300 kcal-t tartalmaz, ami nem sok, ha belegondolunk, hogy 1-2 tál levessel megvan a napi főétkezésünk

Címlapkép: Getty Images

JÓL JÖNNE MOST 500 EZER FORINT?

Fontos! 2020. december 31-ig minden hazai banknál igényelhetőek az akciós fogyasztási hitelek, melyek kamata egységesen 5,9%. A kedvezményes személyi kölcsön kamata viszont a legtöbb banknál 2021-től megváltozik, és így magasabb lehet a törlesztőrészlet is. Amennyiben 500 ezer forintot igényelnél, 36 hónapos futamidővel, akkor 2021-től így kalkulálhatsz: A törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 10 058 forintos törlesztőrészlettel a CIB Bank nyújtja (THM 7,62 %), de nem sokkal marad el ettől az ERSTE Bank 11 591 forintos törlesztőt (THM 13,25 %) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Nem akarsz lemaradni a magyar vidék legfontosabb híreiről? Kövess minket Facebook-on is. Kattints ide a feliratkozáshoz!
  Megosztom

hellovidék

frankfurti leves

frankfurti leves recept

frankfurti leves gazdagon

frankfurti leves gasztroangyal

frankfurti leves receptje