Budapest 6℃ (felhőtlen)
A tökéletes bejgli nyomába eredtünk: ami nemcsak mennyeien finom, de soha nem reped meg
Ez a sütemény elmaradhatatlan fogása az ünnepnek, viszont tagadhatatlan, hogy jókora bosszúságot okozhat az elkészítése. Ha még nem álltál neki, segítünk!
Ez a sütemény elmaradhatatlan fogása az ünnepnek, viszont tagadhatatlan, hogy jókora bosszúságot okozhat az elkészítése. Ha még nem álltál neki, segítünk!
A bejglit készítő országok háziasszonyainak nagy versenye most kezdődik. Rengetegen versengenek a tökéletes bejgli címért, aminek most elhoztam a receptjét, hogy mindenkinek ízesen és tökéletesen sikerüljön már az első alkalommal is.
Bár a töltött káposzta nem a legbonyolultabb fogás, mégis elmondható róla, hogy tájegységenként változik az elkészítési módja. A legizgalmasabb verziók mellett most mutatunk egy saját receptet is.
Hagyományos diós, mákos és ínyenc kategóriában lehetett nevezni; az öttagű zsűri a három csoportból összesen 56 bejglit kóstolt meg a döntéshozatal előtt. Íme a nyertesek!
Akár a duplájába is kerülhet idén az ünnepi sütemény.
Most öt olyan süteményt mutatunk, melyek nem csak, hogy a magyarok kedvencei közé tartoznak, de ízletesek, tradicionálisak és még szépek is. Lássuk, hogyan készülnek.
A bejgli-kommandó az ország 17 cukrászdáját tesztelte, a kérdés az volt, hol vehetjük meg a legjobb bejglit. Kizárólag a kézműves helyekre csaptak le.
A másik, egyre kedveltebb ünnepi finomságra, a stollenre, vagy más néven karácsonyi kalácsra is érdemes odafigyelni, mert nagyon nem mindegy, miből készült.
A legtöbb családnak saját hagyományai vannak az ünnepekhez kötődően. A KSH statisztikájával a kulisszák mögé tekintve kiderül, hogy vannak, akik egészen máshogy töltik a karácsonyt.