Kert

Magyar kertek elfeledett zöldsége: számos jótékony hatása van, mégis kevesen fogyasztják

Mivel egyre többen fogyasztanak salátákat, most egy igazán különleges, sokak számára talán kevésbé ismertet mutatunk be. Bár a kelkáposztát gyakran a zöldségek királyának tartják, a mángold ugyanolyan lenyűgöző jótékony hatásokkal rendelkezik és rendkívül jó tápanyag forrás. A piacokon, boltokban egyre több polcon megtaláljuk, ráadásul nem is számít zsebbenyúlós zöldségnek. Arról nem is beszélve, hogy végtelen sok módon felhasználhatjuk, rengeteg ételhez illik, az íze pedig verhetetlen. Lássuk, mit érdemes tudni a mángoldról, illetve hogyan érdemes fogyasztani és miért.