Tej- és gyümölcsprogram: étkezésreformáló kezdeményezés indul
A jövő fogyasztóinak neveléséről is szól az iskolai tej- és gyümölcsprogram.
A jövő fogyasztóinak neveléséről is szól az iskolai tej- és gyümölcsprogram.
Roskadoznak a fák a szilvától, ennek ellenére nagyon kevés szilvát fogyasztanak a magyarok. A szilvatermesztést szinte csak a szeszipar tartja életben.
Az elmúlt években gyakran lehetett olvasni a mezőgazdasági hírekben a banán egyre romló helyzetéről. Mutatjuk, mi veszélyezteti, az egyik legkedveltebb gyümölcs sorsát.
Javában zajlik a Vilmos körte szedése. Az előzetes adatok alapján idén a megszokottnál 20-25 százalékkal kevesebb, 28,7 ezer tonnányi lehet a hazai termés körtéből, a minőség megfelelőnek ígérkezik.
Augusztus 21-én beindulnak az almasűrítmény-előállító üzemek és kilogrammonként nettó 30 forint körüli átvételi árat kínálva kezdhetik meg a feldolgozást.
Átlagos lett idén a szilvatermés, azonban a gazdáknak nincs okuk az örömre: a korábbi évekhez képest a pálinkafőzők jóval kisebb mennyiséget vásárolnak fel.
A magasabb minőségű termékek iránti kereslet felfutása okozza a tavalyinál magasabb zöldségárakat, nem a terméshiány.
Idén több mint 670 millió forintot fordítanak zöldségek nemesítésére hazánkban. A projekt célja olyan hibridek létrehozása, amelyek ellenállnak a klímaváltozásból adódó külső tényezőknek.
Fele annyi alma terem idén, mint tavaly, ami természetesen az árakra is hatással lesz.
Hazánkban idén az átlagosnál kevesebb alma terem. Az előzetes becslések szerint mintegy 450 ezer tonna almatermés várható.
Az ősz egyik legkedveltebb terménye a dió. Akinek van fája, már most láthatja, hogy egészséges-e a dió zöld burka, vagy sem. Mutatjuk, milyen betegségek támadhatják meg a diófánkat, és hogyan védekezzünk ellenük!
Teljesen beérett a magyar paradicsom és paprika: most érdemes a boltokba rohanni, mivel ennél olcsóbb már nem lesz idén a lecsóba való.
A legfrissebb adatok szerint a magyarok két kedvenc idény gyümölcséből, az almából és körtéből is kevesebb termett idén, mint az előző években. Ha valaki fogyasztásra vagy befőttezésre akar vásárolni belőlük, érdemes tudni hogy hol lehet őket a legjobb áron beszerezni.
Azok a gazdák és amatőr kertészek, akik egész évben szorgosan dolgoztak kertjükben, most learathatják a munkájuk gyümölcsét. Rengeteg zöldséget és gyümölcsöt takaríthatunk be már most, augusztus végén. De, hogy miket érdemes még elvégezni a szorgos kertápolóknak még a hónapban? Most kiderül!
Így takaríthatod ki a lakásodat fillérekből és természetesen: nem kell hozzá más, csak néhány olyan zöldség és gyümölcs, ami minden háztartásban megtalálható!
Közepesnél enyhén jobb lehet idén a szilvatermés, 6600 hektárról mintegy 60-65 ezer tonnát szedhetnek le a termesztők, akik tavaly 65-70 ezer tonnát takarítottak be.
Ha csak egy zsebkendőnyi kerted van, akkor jól meg kell gondolnod, hogyan gazdálkodsz a hellyel, ugyanis a termésmennyiség bánhatja a rossz helygazdálkodást.
A klímaváltozás miatt rengeteg új megoldás született a mezőgazdaságban, ugyanakkor úgy néz ki, hogy ezek mégsem fogják megváltani a világot.
Idén a szokottnál korábbi szüretre készülnek a szőlősgazdák, ez a júliusi száraz, meleg időjárásnak köszönhető. Nem lesz könnyű helyzetben azok a szőlőtermelők, akik nem feldolgozni, hanem értékesíteni szeretnék a szőlőt, mert várhatóan idén kisebb lesz a kereslet.
A kritikus 100 forint feletti fogyasztói árakkal folytatódik az eddig kiegyensúlyozott dinnyeszezon, a jelenlegi árszinten jövedelmet hoz a termés, és a tavalyinál lényegesen jobb áron indul az export is.