Dúl az árhorror a magyar piacokon: lassan az őszi leveszöldségekről is lemondhatunk?
Miért érdemes ősszel mégis a levesek felé fordulni? Mit csinálhatunk a megmaradt leveszöldségekből? Ennek is kiderítettük most!
Miért érdemes ősszel mégis a levesek felé fordulni? Mit csinálhatunk a megmaradt leveszöldségekből? Ennek is kiderítettük most!
A tavalyi év azonos időszakához képest ugyanis jó pár zöldség termelői és fogyasztói árában is jókora drágulás volt megfigyelhető, az egyszeri vásárlónak pedig egyre inkább meg kell gondolnia, miből és mennyit is vegyen a következő időszakban.
Ilyenkor már burjánzanak a növények a kertben, egyre több időt kell fordítanunk arra, hogy ne keltsen gondozatlan hatást a birtokunk. De az esztétikán túl is számos oka van annak, ami miatt reggelenként és esténként meggyarapszanak kerti teendőink.
Cikkünkben most annak jártunk utána, milyen zöldségeket érdemes fogyasztani és miért. Illetve azt is megnéztük, mennyire számítanak zsebbenyúlós termékeknek.
Árpából történelmi rekordtermést, búzából a megelőző évinél nagyobb mennyiséget takarítottak be 2021-ben. A nyári hőség ugyanakkor az elmúlt három évtized legalacsonyabb kukoricaterméséhez vezetett.
A fekete retek mikor érik, a fekete retek mikor együk? Egyszerű fekete retek recept, fekete retek mézzel: hogyan történik az epekő oldása fekete retek csepp segítségével?
Articsóka hol kapható, articsóka konzerv hol kapható? Az articsóka recept elkészítése, az articsóka termesztése, az articsóka kapszula használata és az articsóka kivonat hatása.
Az április végén és május első felében uralkodó időjárási körülmények összességében kedveztek a tavaszi szántóföldi munkáknak. A lehullott csapadéknak köszönhetően pedig az őszi vetésű gabonák is egészségesek.
Egy paradicsom hány kalória? Mutatjuk, mennyi a sűrített paradicsom kalória tartalma, hány kalória egy paradicsom és a paradicsom kaloria tartalma mennyi más dolgokhoz képest?
Mire érdemes figyelni, és mennyire kell idén mélyen a zsebünkbe nyúlni, ha raktároznánk némi gyümölcsöt a téli hónapokra? Ennek jártunk utána.
A száguldó élelmiszerinfláció nem kíméli a legegyszerűbb szezonzöldségeket sem: őrült áron kínálják a fejes káposztát, de ha ügyes vagy, még mindig sokat spórolhatsz vele.
Szárazságtűrő zöldségek ültetésével és megfelelő öntözés mellett sikeresen fent tudjuk tartani az új klímaviszonyoknak megfelelő kertünket. Most annak jártunk utána, hogy milyen zöldségeket érdemes vetni, hogy a forróságban is tudjunk szüretelni.
A terméskilátások jobbak a gyümölcspiacon, mint az elmúlt két évben, de a már piacra került termékek esetében a termelési költségek – zöldségtermékekre is jellemző – 25-50 százalékos emelkedését az átvételi árak nem tükrözik.
Keressük azokat az élelmiszereket, amelyek rendszeres fogyasztása segíti egészségünk megőrzését. Figyelmünk elsők között a zöldségek és gyümölcsök felé fordul. Vajon eleget fogyasztunk belőlük?
Az ősz gyümölcsei és zöldségei tele vannak számos jótékony vitaminnal és ásványi anyaggal, ami rendkívül kedvezően hat a szerveink működésére. Mutatjuk, melyek a legfőbb májvédők közülük.
Ha nincs kedvünk túl sok időt a konyhában tölteni, bármikor összedobhatjuk, pillanatok alatt. Ezzel kiválthatjuk a reggelit vagy akár a vacsorát is. Nem beszélve arról, hogy kiváló vendégváró finomság családi összejövetelekre, kerti partikra.
Mire érdemes figyelni? Mit termeszthetünk benne? Milyen jogszabályok vonatkoznak az építésére? Ennek jártunk most utána.
A hagyományos sonka, tojás, kalács mellett egyre többen teszik le a voksot a zöldségtálak, saláták mellett. Hogy mit ajánlanak a szakemberek és mennyivel drágább így a húsvéti lakoma? Ennek jártunk utána.
Milyen terményeket vásárolhatunk az őszi szezonban? Melyek az elfeledett vagy kevésbé népszerű zöldségek? Ennek jártunk most utána.
Fontos viszont, hogy a betakarítási munkák után se tétlenkedjünk! Kevesen tudják, hogy most van ideje a másodvetésnek.