Gasztro

Színpompás őrület hódít a henteseknél: mégis, ki vesz ilyen kolbászt?

Színpompás őrület hódít a henteseknél: mégis, ki vesz ilyen kolbászt?

Koszta Bernadett  2018.11.28. 15:00

Mivel egyre nagyobb teret hódítanak az egészséges ételek, manapság mindenki azon gondolkodik, hogyan csempészhetne lemondások nélkül minél több zöldséget az étrendjébe. Bár sok szakács töri a fejét a tradicionális ételek egészséges verzióin, egy fiatal amerikai hentes, Cara Nicoletti kitűnik a különleges ételeivel: a zöldségekkel felturbózott színes kolbászain keresztül szeretné felhívni a figyelmet az egészséges életmód és a fenntartható állattenyésztés fontosságára.