Gasztro

Magyar chili szószt ünnepel Amerika: ennyibe kerül belőle egy kis üveg

Magyar chili szószt ünnepel Amerika: ennyibe kerül belőle egy kis üveg

HelloVidék  2018.11.16. 15:00

Nem csak a gasztronómiában érdemes felhasználni a chili paprikát, hanem az otthoni gyógyszeres szekrényben is ott a helye. Kifejezetten ajánlott megfázás vagy influenza esetén, rendkívül gazdag ugyanis A-, B1-, B2- és B6-vitaminban, a narancsnál pedig háromszor több C-vitamint tartalmaz. Ma már a szárított mellett számos formában megtalálható a boltok polcain; mi sem mutatja jobban, hogy igazi paprikaforradalom dúl idehaza, mint az, hogy nemrég az Egyesült Államok egyik legrangosabb versenyén, a Scovie Awards-on szerzett bronzérmet egy magyar szósz.