Az egyik legkedveltebb trópusi gyümölcs, a banán komplex vizsgálatát végezték el a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Összesen 14, köztük 3 bio, gyümölcsöt ellenőriztek, amelyeknél penész, valamint növényvédőszer-maradék vizsgálatokat végeztek, de megmérték kalcium, kálium és összes cukor tartalmukat is.
Cukros édesség, ami igazi vitaminbomba? Ezt az ősi magyar ételt a gyerekek is imádják.
Olcsóbb lesz májustól a hazai termesztésű zöldség mivel a meleg időjárás felgyorsította a fóliában és üvegházakban termesztett növények érését.
Ugyan a legtöbben még mindig Budapestet célozzák meg, ha ki akarnak próbálni valamilyen magyaros fogást, de érdemes körülnézni a vidéki éttermeket között is, hiszen egyre többen zárkóznak fel a fővárosi elit éttermek színvonalához.
Egy friss felmérése szerint 2018-ban az összes rendelés 11%-ához kértünk desszertet is, és átlagosan 777 forintot szántunk arra, hogy édes ízekkel zárjuk az étkezést.
Első díjat nyert a magyar fagyi a Gelato Festival Europa nemzetközi versenyén. A zsűri pisztáciafagylaltjáért díjazta Fazekas Ádám cukrászt.
Környezettudatosnak lenni trendi, ám egyben igazi kihívás. De nem lehetetlen! Egy szegedi cég gondolt egy nagyot, és féléves előkészítést követően bevezette a környezettudatos házhozszállítás rendszerét.
A mértékletes ünnepi étkezésre hívja fel a figyelmet a diatetikus: nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt.
Márványos minikuglóf, kókuszos golyó és a retro Fanta zero szelet újragondolva: mennyei édességek húsvétra, cukor nélkül, Iklódi Dórától és a Coca-Cola Magyarországtól.
A pulyka húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején, ráadásul a gyerekek is szívesen fogyasztják.
Több mint 7800 tonnányi sonka és egyéb főtt-füstölt hús fogy a húsvéti ünnepi időszakban, amelyek értéke eléri a 13 milliárd forintot.
Magyarország egyik legnépszerűbb pálinkaháza első lépésben a mindenki által jól ismert üvegeket ruházza fel új kinézettel, miközben a teljes termékportfóliót is frissíti.
A rangos sörverseny idei döntőjét márciusban rendezték meg, jelentős magyar sikerrel: a budapesti FIRST Craft Beer kézműves sörfőzde FIRST Pilsnere és FIRST IPA-ja is ezüst díjat kapott kategóriájában, a főzde pedig elnyerte a Hungarian Brewery of the Year címet is.
Sokan támogatják és ellenzik a laboratóriumban előállított húsokat, az eljárás egyelőre nagyon drága, de ha bevezetik, az jó hatással lehet a globális felmelegedésre.
Az Országos Borverseny nem csak egy önálló esemény, hanem egy háromszintű országos borverseny-sorozat szakmai csúcsrendezvénye, mely a magyar borok legjavát mutatja be.
Szerdán megtartották a Veszprém megyei borok versenyének eredményhirdetését. A zsűri négy borvidék 68 borászatának 214 mintáját kóstolta meg.
Húsvétig még nem fog drágulni a tojás Magyarországon. Bár az európai piacokat elárasztja az ukrán tojás, de egyelőre itthon ez nem okoz drágulást.
Tizenharmadik alkalommal tartotta meg a Magyar Húsiparosok Szövetsége Húsvéti Sajtótájékoztatóját.
A zsenge fűszernövények adják meg leginkább ételeink ízét, mutatjuk, hogyan tarthatod őket frissen akár egy hónapig is.
A Csácsbozsoki borversenynek már hagyománya van Zalaegerszegen. Összesen 81 mintát vettek át a délután folyamán a szervezők, melyek közül 60 volt a fehér bor, 21 a vörös.
A kékfrankost mindenki szereti: több mint 150 kiváló bor várja a kékfrankosok rajongóit április 13-án.
Budapest 15℃ (derült)