Szerdától új jelölésekkel találkozhatunk a boltokban: életbe lép a sertéshúsokra vonatkozó rendelet, ami alapján a friss tőkehúsok esetében is jól láthatóan fel kell tüntetni a származási helyet - írja a Világgazdaság.
A vaj rendkívül változatos, gazdag, ízletes zsiradékfajta: akár süteményekhez, akár tésztaételekhez, zöldség- vagy húsfélékhez használjuk, mindenhez passzol. Mutatjuk a legnépszerűbb fajtákat, és azt is elmondjuk, mire figyelj oda velük kapcsolatban.
A gyulai Kézműves Sörfesztivál keretében rendezik meg a Central European Beer Awards-2020 versenyt, amire házi amatőr sörfőzők és a maximum évente 200 ezer hektolitert előállító kisüzemi kézműves sörfőzdék jelentkezhetnek.
A szilveszteri ételek között az egyik legnépszerűbb a virsli, amiből a jó minőségűeknek igencsak megkérik az árát: a disznóhúséval vetekszik.
Nemcsak húsból, hanem borból és pezsgőből is szívesebben választják a magyarok a magasabb minőséget.
A Jermi Käsewerk GmbH visszahívja a Lidl áruházakban kapható francia lágy sajtot, amely toxinképző E.coli baktériumot tartalmazhat.
A címkéiken szereplő tájékoztatás megtévesztő volt, a gyártók ellen eljárást indítottak.
Annyit elárulunk, hogy sem a halászlé, sem a töltött káposzta nincs köztük.
nem túlzás kijelenteni, hogy mézeskalácsot készíteni ma már nem csak trendi, hanem egy kis üzleti érzékkel gazdaságos, haszonnal bíró tevékenység. De mitől lesz egy mézeskalács egyedi és különleges? Habár egyértelműen a karácsonyhoz kapcsolódik, mégis hogyan lehet ebből az úgynevezett „szezonális termékből” időtállót varázsolni? Mikor hobbi és mikor üzleti vállalkozás mézeskalácsot készíteni? A HelloVidék most ezekre a kérdésekre kereste a választ.
A Sörszövetség szerint 3 százalékkal kevesebb sör fogyhat az idén.
Életmódot váltanál? Ne januárban kezdd: mutatjuk, hogyan lehet szuperfinom és egészséges a karácsonyi menü!
Csirke, sertés, marha? Vajon melyik húst veszik a magyarok a leginkább? Mutatjuk!
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Egy dunaharasztin található kézműves sajtműhelyben, Ficsor Árpád gondos kezei között készült az idei országos Sajtmustra egyik legkiválóbb sajtja. A sajtmestert arról faggatta a HelloVidék, mi minden szükséges ahhoz, hogy valaki aranyérmes sajtot állítson elő.
Élete első nemzetközi sajtversenyén, kategória győzteseként Super Gold díjat kapott az Etyeki Hófehér néven forgalmazott, kecsketejből készített, fehér nemespenésszel érő lágysajt. Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra terméke ezzel bekerült a világ 84 legjobb sajtja közé - értesült a HelloVidék.
Az ünnepek alatt a háztartások nagy részében inkább otthon főznek, de a két ünnep között egyre többet rendelünk ételt.
Kecskemét város történelmi főterén idén decemberben is megnyitotta kapuit a Kecskeméti Téli Fesztivál és Karácsonyi vásár. A HelloVidék körbejárta
Mintegy 3500 tonna fogyhat az idén az egyik legnépszerűbb szezonális termékből, a szaloncukorból, a forgalom értéke pedig 6,5 milliárd forint lehet, egyre többen vásárolnak minőségi terméket.
Bor.hu címen hivatalos honlap jött létre a magyar szőlők, borok és borvidékek bemutatására
Csak 37 százalékunk fogyaszt naponta friss zöldséget, ráadásul ezek nagy része a szendvics mellé csomagolt paprika-paradicsom-uborka. A fehérlisztből készült pékáruk, húsok, tejtermékek viszont nagyon mennek.
Mit tehetünk, ha úgy alakul, hogy az ünnepi túlevés minket is elért? Gyuri bácsi puffadásra és gyomorproblémákra is tudja a megoldást.
Budapest 16℃ (zápor)