Gasztro

Tokajt is elérte a pezsgőforradalom: de mi köze Új-Zélandnak az egészhez?

Tokajt is elérte a pezsgőforradalom: de mi köze Új-Zélandnak az egészhez?

Koszta Bernadett  2019.05.16. 06:45

Korábban már írtunk róla, hogy egyre több vörösbor készül a Tokaj-Hegyalján, azonban ezzel nem állt meg az újítás és a kísérletezés a borvidéken. Sorra készülnek a jobbnál jobb tokaji fehér pezsgők, sőt a közeljövőben a Tokaji borvidéken készült rosé pezsgő is napvilágot lát. Mi ez a nagy hype most a pezsgő körül, miért fogy belőle ennyi és miért robbant ki Magyarországon a pezsgőforradalom? A HelloVidék Demeter Zoltánnal, a tokaji Demeter Zoltán Pincészet tulajdonosával és borászával beszélgetett.

TOP 54: ezek a legjobb éttermek most a magyar megyékben

TOP 54: ezek a legjobb éttermek most a magyar megyékben

HelloVidék  2019.04.28. 08:00

Ugyan a legtöbben még mindig Budapestet célozzák meg, ha ki akarnak próbálni valamilyen magyaros fogást, de érdemes körülnézni a vidéki éttermeket között is, hiszen egyre többen zárkóznak fel a fővárosi elit éttermek színvonalához.