Gasztro

5 tökéletes sós linzer recept: nem lehet elrontani, ezek mindig beválnak

5 tökéletes sós linzer recept: nem lehet elrontani, ezek mindig beválnak

HelloVidék  2018.12.28. 15:00

Mivel nagy sikere volt a HelloVidék által összegyűjtött 5 különleges édes linzer receptnek, elhatároztuk, hogy a szilveszterre készülőknek is kedveskedünk pár ötlettel. Mivel a karácsonyi megcsömörlésnek köszönhetően év végén már mindenki unja az édes ízeket, a szilveszteri bulik sztárjai inkább a sós aprósütemények szoktak lenni.

Vidéken dúl az igazi gasztroforradalom: ezek a legjobb élelmiszerek most Magyarországon

Vidéken dúl az igazi gasztroforradalom: ezek a legjobb élelmiszerek most Magyarországon

Jeki Gabriella  2018.12.23. 08:00

Egyre népszerűbbek a védjegyet viselő nemzeti parkos termékek. Kóstoltad már például a Bács-kiskun megyei kistermelői búzahúst, amely koleszterin mentes, magas fehérje tartalmú, kiváló és korszerű, sokoldalú, húst helyettesítő élelmiszer? Esetleg a céklás pácban érlelt fürjtojást? Na és mit szólnál egy kökénypálinkához, vagy egy egy korsó kézműves szilvás sörhöz?

Itt a bizonyíték, világhírűek a magyar borok: lovaggá ütöttek egy villányi borászt

Itt a bizonyíték, világhírűek a magyar borok: lovaggá ütöttek egy villányi borászt

Steiner Petra  2018.12.27. 07:00

Koch Csabával, a Koch Borászat tulajdonosával nagyapja szerettette meg a szakmát, tőle tanulta a szőlőtermesztés és a borkészítés alapjait. A Hajós-bajai és villányi borvidéken termelő borászt 2018-ban a francia Auguste Escoffier Tanítványai Lovagrend választotta tagjai közé, ezzel pedig első magyarként került fel a szakma nemzetközi térképére.