Mélyrepülésben a friss zöldségek ára: nem élvezhetjük sokáig a filléres finomságokat
Teljesen beérett a magyar paradicsom és paprika: most érdemes a boltokba rohanni, mivel ennél olcsóbb már nem lesz idén a lecsóba való.
Teljesen beérett a magyar paradicsom és paprika: most érdemes a boltokba rohanni, mivel ennél olcsóbb már nem lesz idén a lecsóba való.
Így takaríthatod ki a lakásodat fillérekből és természetesen: nem kell hozzá más, csak néhány olyan zöldség és gyümölcs, ami minden háztartásban megtalálható!
Ha csak egy zsebkendőnyi kerted van, akkor jól meg kell gondolnod, hogyan gazdálkodsz a hellyel, ugyanis a termésmennyiség bánhatja a rossz helygazdálkodást.
Idén több mint 670 millió forintot fordítanak zöldségek nemesítésére hazánkban. A projekt célja olyan hibridek létrehozása, amelyek ellenállnak a klímaváltozásból adódó külső tényezőknek.
Jelentősen nőtt a zöldségek ára a tavalyi évhez képest: a paradicsom például több mint 70 százalékkal kerül többe, mint egy évvel ezelőtt. Mutatjuk, mi a helyzet a piacokon!
Az április közepéig tartott rendkívül aszályos időszak nehezítette bizonyos zöldségek vetését, ezt követően a csapadék gyomosodást eredményezett, illetve több növényfajnál fertőzések léptek fel.
A várandós nők rostokban gazdag étrendje jelentősen csökkenti a terhességi toxémia kialakulását, amely a születendő gyermek későbbi életében allergia és autoimmun betegségek kialakulásához vezethet.
Megkezdődött a dinnyeszezon: ha te is kacérkodtál a gondolattal, hogy a saját kertedben termelj dinnyét, akkor jó hírünk van! Készítettünk egy kis útmutatót, amit ha betartasz, jövő nyáron már a saját, ízletes dinnyédet majszolhatod!
Sokan elfordulnak a szokatlan alakú zöldségektől, gyümölcsöktől, amik sokszor kisebbek vagy nagyobbak, olykor különös, szokatlan alakúak, így nem felelnek meg az előírásnak vagy a fogyasztói elvárásoknak. Ezek a termények azonban csak másmilyenek, de nem feltétlenül rosszabbak.
Úgy néz ki, mint egy virág, mégsem az: a caulilini valójában a brokkoli és a karfiol zöldségek keresztezése, ami egy kaliforniai farmon látott napvilágot.
Azok a gazdák és amatőr kertészek, akik egész évben szorgosan dolgoztak kertjükben, most learathatják a munkájuk gyümölcsét. Rengeteg zöldséget és gyümölcsöt takaríthatunk be már most, augusztus végén. De, hogy miket érdemes még elvégezni a szorgos kertápolóknak még a hónapban? Most kiderül!
A magasabb minőségű termékek iránti kereslet felfutása okozza a tavalyinál magasabb zöldségárakat, nem a terméshiány.
Az elmúlt hetekben arról lehetett olvasni, hogy a paradicsom és a paprika akár 70-80 százalékkal is drágulhat. Az áremelkedés azonban nem teljesen így zajlik, erről Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke beszélt.
A klímaváltozás miatt rengeteg új megoldás született a mezőgazdaságban, ugyanakkor úgy néz ki, hogy ezek mégsem fogják megváltani a világot.
Az ázsiai márványospoloska Magyarországon is elterjedt, és egyre jelentősebb mezőgazdasági károkat okoz.
A virágoskertbe általában csak virágok kerülnek, pedig vannak olyan zöldségek, melyek igencsak feldobhatják az összképet. Néhány zöldség virágzásakor annyira mutatós, hogy simán felveszi a versenyt a legszebb virágokkal is.
A kánikulában és a hirtelen támadó viharokban is szüksége van rád a növényeidnek. Ha jó termést akarsz és szép kertet, mutatjuk, mire kell figyelned!
Ismered az okrát? Ha nem, akkor itt az ideje megismerkedned vele: mutatjuk, mit lehet tudni róla, hogyan termesztheted, milyen élettani hatásai és felhasználási lehetőségei vannak.
A zöldségek gyors drágulása egyrészt az aszályoknak, a globális felmelegedésnek, másrészt a munkaigényes ágazatban tapasztalható számottevő béremeléseknek tudható be.
Milliós keretösszegű támogatást kapnak azok, akik a zöldség (beleértve a fűszerpaprikát is), gyümölcs, valamint gyógy- és fűszernövény alapanyagból, forró levegővel, mesterségesen szárított, illetve aszalt terményt állítanak elő.